Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Банан 200 г
Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.1% 2235 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 8.3% 1090 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.9% 3140 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.8% 4918 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3913 г
Витамин В4, холин 8.99 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 4.2% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 15.9% 573 г
Витамин В9, фолаты 9.174 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4360 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 9.3% 981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4087 г
Витамин Н, биотин 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 6.6% 1362 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8257 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2422 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.27 мг 2500 мг 12.8% 11.6% 783 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13624 г
Кремний, Si 70.642 мг 30 мг 235.5% 213.7% 42 г
Магний, Mg 38.53 мг 400 мг 9.6% 8.7% 1038 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 2% 4571 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.9% 10000 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 2.9% 3113 г
Хлор, Cl 43.12 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 341.3 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1.4% 6803 г
Литий, Li 3.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 11.3% 807 г
Медь, Cu 71.56 мкг 1000 мкг 7.2% 6.5% 1397 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 3.2% 2826 г
Никель, Ni 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.917 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5998 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 198020 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Цинк, Zn 0.1376 мг 12 мг 1.1% 1% 8721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 110,2 кКал.

  • Порция = 109 гр (120.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,5 %, калием - 12,8 %, кремнием - 235,5 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги