Рецепт Куриный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 30 г
Брокколи (Варка без слива) 30 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 21.7% 974 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.6% 1818 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.3 мкг 900 мкг 29.1% 61.3% 343 г
альфа Каротин 2.475 мкг ~
бета Каротин 1.659 мг 5 мг 33.2% 69.9% 301 г
бета Криптоксантин 0.099 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 138.911 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 9.5% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 17.7% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 20.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 9.957 мкг 400 мкг 2.5% 5.3% 4017 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4.4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 17.33 мг 90 мг 19.3% 40.6% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 6.1% 3456 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин К, филлохинон 66.7 мкг 120 мкг 55.6% 117.1% 180 г
Витамин РР, НЭ 1.7761 мг 20 мг 8.9% 18.7% 1126 г
Ниацин 2.236 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.69 мг 2500 мг 7.1% 14.9% 1407 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 6.5% 3263 г
Кремний, Si 8.051 мг 30 мг 26.8% 56.4% 373 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 17.5% 1204 г
Натрий, Na 139.02 мг 1300 мг 10.7% 22.5% 935 г
Сера, S 79.7 мг 1000 мг 8% 16.8% 1255 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 16.2% 1294 г
Хлор, Cl 218.1 мг 2300 мг 9.5% 20% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 8.4% 2493 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 4.2% 4967 г
Кобальт, Co 3.359 мкг 10 мкг 33.6% 70.7% 298 г
Литий, Li 5.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 8.4% 2528 г
Медь, Cu 62.1 мкг 1000 мкг 6.2% 13.1% 1610 г
Молибден, Mo 3.648 мкг 70 мкг 5.2% 10.9% 1919 г
Никель, Ni 1.653 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 6.456 мкг 55 мкг 11.7% 24.6% 852 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Фтор, F 56.74 мкг 4000 мкг 1.4% 2.9% 7050 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 15.8% 1330 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 10.7% 1962 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.901 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с овощами составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Куриный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 33,2 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 55,6 %, кремнием - 26,8 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Куриный суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с овощами, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты