Рецепт Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком

Лук зеленый (перо) 39 г
Перец сладкий красный 98 г
Помидор (томат), грунтовый 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.8% 5214 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.6% 1429 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 16.3% 2487 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.8 мкг 900 мкг 25.9% 105.7% 387 г
бета Каротин 1.398 мг 5 мг 28% 114.3% 358 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 18.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 14.3% 2857 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 20.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 51% 800 г
Витамин В9, фолаты 14.131 мкг 400 мкг 3.5% 14.3% 2831 г
Витамин C, аскорбиновая 105.89 мг 90 мг 117.7% 480.4% 85 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 20% 2049 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 6.1% 6849 г
Витамин К, филлохинон 29.4 мкг 120 мкг 24.5% 100% 408 г
Витамин РР, НЭ 0.7711 мг 20 мг 3.9% 15.9% 2594 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.35 мг 2500 мг 9.6% 39.2% 1040 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 9.8% 4156 г
Кремний, Si 11.56 мг 30 мг 38.5% 157.1% 260 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 15.5% 2653 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 35714 г
Сера, S 12.95 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7722 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 11.4% 3571 г
Хлор, Cl 43.6 мг 2300 мг 1.9% 7.8% 5275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 18.4% 2230 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 6.1% 6550 г
Кобальт, Co 5.073 мкг 10 мкг 50.7% 206.9% 197 г
Литий, Li 46.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 31.8% 1285 г
Медь, Cu 103.88 мкг 1000 мкг 10.4% 42.4% 963 г
Молибден, Mo 8.131 мкг 70 мкг 11.6% 47.3% 861 г
Никель, Ni 8.632 мкг ~
Рубидий, Rb 141 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17915 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 17809 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 42.4% 960 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 10.2% 4004 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%

Энергетическая ценность Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР ГРУНТОВЫЙ С КРАСНЫМ СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 28 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 117,7 %, витамином K - 24,5 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 50,7 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор грунтовый с красным сладким перцем и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы