Рецепт Суп-пюре из картофеля и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из картофеля и моркови
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 382 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 7 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из картофеля и моркови".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.4% | 3800 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.9% | 2240 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.7% | 1973 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 717.8 мкг | 900 мкг | 79.8% | 105% | 125 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.232 мг | 5 мг | 84.6% | 111.3% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 12.6 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 3968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 8.2% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 12.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.156 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 16.2% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 1.034 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.8% | 4836 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4369 мг | 20 мг | 7.2% | 9.5% | 1392 г |
| Ниацин | 1.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.74 мг | 2500 мг | 14.5% | 19.1% | 691 г |
| Кальций, Ca | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2729 г |
| Кремний, Si | 31.795 мг | 30 мг | 106% | 139.5% | 94 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 8.7% | 1512 г |
| Натрий, Na | 72.41 мг | 1300 мг | 5.6% | 7.4% | 1795 г |
| Сера, S | 23.69 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4221 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 10.8% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 148.86 мг | 2300 мг | 6.5% | 8.6% | 1545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 5.4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.149 мкг | 10 мкг | 31.5% | 41.4% | 318 г |
| Литий, Li | 37.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 10% | 1311 г |
| Медь, Cu | 98.77 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 13% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 12.108 мкг | 70 мкг | 17.3% | 22.8% | 578 г |
| Никель, Ni | 4.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 238.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 11.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10790 г |
| Хром, Cr | 6.27 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.4% | 797 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3138 г |
| Цирконий, Zr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из картофеля и моркови составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 11.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 86.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И МОРКОВИ
Суп-пюре из картофеля и моркови богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 79,8 %, бэта-каротином - 84,6 %, витамином C - 12,3 %, калием - 14,5 %, кремнием - 106 %, кобальтом - 31,5 %, молибденом - 17,3 %, хромом - 12,5 %
Чем полезен Суп-пюре из картофеля и моркови
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кнели
- Чудо йогурт клубника-земляника
- Лоба, 21 ккал
- Рыбный суп
- Помидоры резаные кубиками (консерва) Gustodoro
- Мёд "Золотой сироп" (Поварёнок)
- Бешамель с грибами
- Паста из авокадо
- Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод
- Тушёная фасоль
- Салат: лоба, яблоко, огурец
- Салат из огурцов и помидоров
- Пражский торт
- черная фасоль Прето Агро-Альянс
- Оладушки из цз муки с яблочным пюре
- черная фасоль Прето вареная без всего
- Луковое пюре
- Крамбл со стевией
- Сырные вафли
- Шоколадные капли
- Хлеб ирландский с отрубями очищающими и пшеничными
- пюре фрутоняня яблочное
- Суп овощной 07.06
- Полба с овощами
- мука цельнозерновая
- готовый завтрак со льном
- Щи из щавеля
- Запеканка из кабачков и сыра
- Свинина спрятанная под капустой
- Эго мороженое Пина колада
- Морковный пирог
- Рёбрышки мираторг гриль
- Брипсы бекон
- Tomate cherry
- Венегрет из максима
- печенье бомбар 101
- Доширак с морепродуктами
- Сайбер масс мультик мокаччино
- куриная запеканка с грибами
- Тунец conad
- Равиоли с мясом
- Бекон Венгерский
- Хлопья 5 злаков
- Бутерброд со шпротами
- Шуба 07 06 2020
- Хамон
- Протеиновый батончик с кокосом
- борщ
- Вафли с сыром и ветчиной
- Салат.
- Пломбирование с черникой
- Сырники, июнь 1
- Сыр творожный Савушкин
- Морские водоросли красные сухие Dulse (Palmaria palmata)
- Шоколад Lindt 85%
- Картофель отварной
- Скумбрия отварная
- ПП Чизкейк
- Сироп амаретто
- Капустная шарлотка
- Курица, запечённая в духовке.
- Котлеты рыбные волна
- Морские водоросли сине-зелёные спирулина порошок
- Халва
- Суп грибной с булугуром
- Кукуруза
- Чесночный перед, приправа
- Рыбные котлеты домашние
- Пирог со специями
- Кукси
- Майонез слобода оливковый 67%
- Специи для печенья
- Мука кокосовая
- Капустная шарлотка
- Пирожное Барни с бананово-йогуртовой начинкой
- Щи с кислой капустой
- Голец в фольге
- лепёшка
- Мука кедровая
- Бутерброд с малосольным лососем
- Лосось малосольный
- Хек в припущенный в сливочно-грибной соусе
- Круассан на ржаной закваске с дрожжами
- Сыр gauda gold
- Паштет
- Тёплый салат
- Мясо по французски
- Паштет
- Хлеб белый 3 100% с ц/з мукой на ржаной закваске с сем. льна и отрубями
- Свинина в йогурте в мультиварке
- Шаурма
- Соус
- Морские водоросли бурые ваками (undaria) сухие
- Салат крабовый
- Салат цезарь
- Холодец Сибирский
- Зитти
- Курица с овощами
- Консервы томаты неочищенные в томатном соке
- кабачок запеч в микроволн
Метки: Как приготовить Суп-пюре из картофеля и моркови, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из картофеля и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Заливной пирог с курицей
179.3
10.7
6.4
18.5
5
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Интересные блоги
