Рецепт Салат: лоба, яблоко, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: лоба, яблоко, огурец

Лоба, 21 ккал 100 г
Огурец парниковый 100 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Уксус столовый 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: лоба, яблоко, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.4% 25333 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 15.6% 609 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 3.6% 2655 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 0.6% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.802 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22198 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.054 мг 15 мг 27% 25.7% 370 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2102 мг 20 мг 1.1% 1% 9515 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.34 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1756 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 1% 10091 г
Кремний, Si 16.517 мг 30 мг 55.1% 52.5% 182 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5789 г
Натрий, Na 9.91 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13118 г
Сера, S 3.45 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 28986 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6400 г
Хлор, Cl 8.11 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2219 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 5.7% 1664 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5291 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 4.3% 2205 г
Молибден, Mo 2.102 мкг 70 мкг 3% 2.9% 3330 г
Никель, Ni 5.108 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30556 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 2.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143369 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.1051 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11418 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 95.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 12.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.856 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 49.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.387 г ~

Энергетическая ценность Салат: лоба, яблоко, огурец составляет 105 кКал.

  • Порция = 83 гр (87.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ЛОБА, ЯБЛОКО, ОГУРЕЦ

Салат: лоба, яблоко, огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27 %, кремнием - 55,1 %

Чем полезен Салат: лоба, яблоко, огурец

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: лоба, яблоко, огурец, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: лоба, яблоко, огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы