Рецепт Омлет 09.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 09.06.2020

Лук репчатый (Жарка) 90 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 4 г
Филе бедра на пару 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 140 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 09.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.3% 792 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.4% 596 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 7% 1068 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 8.4% 882 г
Витамин В4, холин 91.68 мг 500 мг 18.3% 13.5% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 8.8% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.749 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10670 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 7.5% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 5.4% 1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 8.158 мкг 50 мкг 16.3% 12.1% 613 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5206 мг 20 мг 7.6% 5.6% 1315 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.35 мг 2500 мг 5% 3.7% 2010 г
Кальций, Ca 63.65 мг 1000 мг 6.4% 4.7% 1571 г
Кремний, Si 0.523 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5736 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 2.1% 3581 г
Натрий, Na 244.26 мг 1300 мг 18.8% 13.9% 532 г
Сера, S 83.96 мг 1000 мг 8.4% 6.2% 1191 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 9.9% 747 г
Хлор, Cl 370.28 мг 2300 мг 16.1% 11.9% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 4.4% 1670 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 4% 1859 г
Кобальт, Co 4.746 мкг 10 мкг 47.5% 35.2% 211 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5333 г
Медь, Cu 50.11 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 1996 г
Молибден, Mo 4.205 мкг 70 мкг 6% 4.4% 1665 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Олово, Sn 3.98 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 11.017 мкг 55 мкг 20% 14.8% 499 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 29.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.677 мг 12 мг 5.6% 4.1% 1773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.648 г min 16.8 г 9.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Омлет 09.06.2020 составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 09.06.2020

Омлет 09.06.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 47,5 %, селеном - 20 %

Чем полезен Омлет 09.06.2020

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 09.06.2020, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 09.06.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты