Рецепт Хлеб из отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из отрубей

Яичный белок куриный	157 г
Sade quark sek протеин	325 г
овсяные отруби Doğalsan	100 г
Пшеничные отруби//ankara nuh makarnası	75 г
Чернослив peyman	70 г
Фундук	21 г
Семена чия /mlife	11 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	10 г
Dost sut yarim yagli/ bim	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	9.6%	613 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	4.6%	1302 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	5.1%	1147 г
Пищевые волокна	6.6 г	20 г	33%	19.5%	303 г
Вода	57.4 г	2273 г	2.5%	1.5%	3960 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
Витамин В1, тиамин	0.009 мг	1.5 мг	0.6%	0.4%	16667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	4.4%	1343 г
Витамин В4, холин	9.7 мг	500 мг	1.9%	1.1%	5155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.085 мг	5 мг	1.7%	1%	5882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.5%	11111 г
Витамин В9, фолаты	3.487 мкг	400 мкг	0.9%	0.5%	11471 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.4%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	0.04 мг	90 мг			225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.587 мг	15 мг	3.9%	2.3%	2555 г
Витамин Н, биотин	3.692 мкг	50 мкг	7.4%	4.4%	1354 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	0.7948 мг	20 мг	4%	2.4%	2516 г
Ниацин	0.101 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	53.32 мг	2500 мг	2.1%	1.2%	4689 г
Кальций, Ca	7.04 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	14205 г
Кремний, Si	1.438 мг	30 мг	4.8%	2.8%	2086 г
Магний, Mg	6.88 мг	400 мг	1.7%	1%	5814 г
Натрий, Na	40.73 мг	1300 мг	3.1%	1.8%	3192 г
Сера, S	45.68 мг	1000 мг	4.6%	2.7%	2189 г
Фосфор, P	14.4 мг	800 мг	1.8%	1.1%	5556 г
Хлор, Cl	37.62 мг	2300 мг	1.6%	0.9%	6114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.2 мкг	~
Бор, B	4.9 мкг	~
Ванадий, V	2.88 мкг	~
Железо, Fe	0.119 мг	18 мг	0.7%	0.4%	15126 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	0.6%	9934 г
Кобальт, Co	0.569 мкг	10 мкг	5.7%	3.4%	1757 г
Литий, Li	0.173 мкг	~
Марганец, Mn	0.1792 мг	2 мг	9%	5.3%	1116 г
Медь, Cu	43.4 мкг	1000 мкг	4.3%	2.5%	2304 г
Молибден, Mo	1.715 мкг	70 мкг	2.5%	1.5%	4082 г
Никель, Ni	1.007 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	4.37 мкг	55 мкг	7.9%	4.7%	1259 г
Стронций, Sr	5.75 мкг	~
Титан, Ti	1.29 мкг	~
Фтор, F	0.49 мкг	4000 мкг			816327 г
Хром, Cr	5.54 мкг	50 мкг	11.1%	6.6%	903 г
Цинк, Zn	2.0722 мг	12 мг	17.3%	10.2%	579 г
Цирконий, Zr	0.21 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.167 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.2 г	~
Валин	0.185 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.162 г	~
Метионин	0.092 г	~
Метионин + Цистеин	0.156 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.263 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.254 г	~
Глицин	0.118 г	~
Глутаминовая кислота	0.417 г	~
Пролин	0.108 г	~
Серин	0.201 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.101 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.525 г	min 16.8 г	9.1%	5.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.525 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.196 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.196 г	~

Энергетическая ценность Хлеб из отрубей составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	19.1 г	-%
	Пищевые волокна	6.6 г	-%
	Вода	57.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ ОТРУБЕЙ

Хлеб из отрубей богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 11,1 %, цинком - 17,3 %

Чем полезен Хлеб из отрубей

Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб из отрубей, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из отрубей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе