Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Картофель 221 г
Кабачок 361 г
Лук репчатый 194 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Щавель 800 г
Вода 2224 г
Говядина 1 кат. 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 ккал 1684 ккал 2% 6% 5012 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 15.2% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.9% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 25% 1189 г
бета Каротин 0.448 мг 5 мг 9% 26.8% 1116 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 11% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В4, холин 16.77 мг 500 мг 3.4% 10.1% 2982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 13.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 23.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 5.588 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7158 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 13.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 33.9% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 8.9% 3282 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8306 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 21.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.4917 мг 20 мг 7.5% 22.3% 1341 г
Ниацин 1.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.35 мг 2500 мг 7.6% 22.6% 1313 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6711 г
Кремний, Si 5.256 мг 30 мг 17.5% 52.1% 571 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 21.1% 1399 г
Натрий, Na 13.25 мг 1300 мг 1% 3% 9811 г
Сера, S 43.65 мг 1000 мг 4.4% 13.1% 2291 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 18.5% 1610 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 3.6% 8144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 12.2% 2426 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 5.7% 5376 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 64.3% 462 г
Литий, Li 5.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 14% 2128 г
Медь, Cu 54.79 мкг 1000 мкг 5.5% 16.4% 1825 г
Молибден, Mo 4.037 мкг 70 мкг 5.8% 17.3% 1734 г
Никель, Ni 5.29 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 2.744 мкг 55 мкг 5% 14.9% 2004 г
Стронций, Sr 2.23 мкг ~
Фтор, F 82.27 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4862 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 24.4% 1222 г
Цинк, Zn 0.3984 мг 12 мг 3.3% 9.8% 3012 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 33,6 кКал.

  • Порция = 450 гр (151.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ

Суп с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп с щавелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги