Рецепт ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 340 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 60 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
СМЕТАНА МОЯ 34% 8.5.20. 40 г
Вода 260 г
ДРОЖЖИ быстродействующие для сдобы (саф-момент) 2.4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 22 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.9% 1188 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.7% 615 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 7.1% 488 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.1% 690 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3203 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин В4, холин 30.47 мг 500 мг 6.1% 2.1% 1641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.827 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4070 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.456 мг 15 мг 9.7% 3.4% 1030 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3671 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6761 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1193 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.79 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2556 г
Кальций, Ca 24.99 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4002 г
Кремний, Si 1.978 мг 30 мг 6.6% 2.3% 1517 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2787 г
Натрий, Na 591.2 мг 1300 мг 45.5% 15.9% 220 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2216 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 2.9% 1221 г
Хлор, Cl 918.4 мг 2300 мг 39.9% 13.9% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 544.6 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 44.51 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 3.7% 951 г
Марганец, Mn 0.4037 мг 2 мг 20.2% 7% 495 г
Медь, Cu 76.08 мкг 1000 мкг 7.6% 2.6% 1314 г
Молибден, Mo 9.209 мкг 70 мкг 13.2% 4.6% 760 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 3.71 мкг 55 мкг 6.7% 2.3% 1482 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 5.44 мкг ~
Фтор, F 54.46 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7345 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.4936 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.473 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.818 г ~
18:0 Стеариновая 0.502 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.919 г min 16.8 г 23.3% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА составляет 287 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА

ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 39,9 %, марганцем - 20,2 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА, калорийность 287 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЕНА ХЛЕБ НОЧНОЙ ХЛЕБОПЕЧКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы