Рецепт Шоколад молочный кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад молочный кето

Масло какао 50 г
Сливки 36% жирности 50 г
Какао тертое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад молочный кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 589.3 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 286 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 1.7% 1013 г
Жиры 58.7 г 56 г 104.8% 17.8% 95 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 0.6% 2920 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 7% 241 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.1% 14665 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 1.9% 875 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.2% 1475 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 0.2% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 0.7% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.4 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.43 мг 15 мг 9.5% 1.6% 1049 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.316 мг 20 мг 11.6% 2% 864 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457.75 мг 2500 мг 18.3% 3.1% 546 г
Кальций, Ca 54.5 мг 1000 мг 5.5% 0.9% 1835 г
Магний, Mg 142.75 мг 400 мг 35.7% 6.1% 280 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 12683 г
Сера, S 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 14085 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 3.8% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.375 мг 18 мг 41% 7% 244 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 133333 г
Медь, Cu 2.75 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 0.2% 7333 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 34.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.152 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.263 г ~
14:0 Миристиновая 0.883 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 8.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.212 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.1 г min 16.8 г 66.1% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.617 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.018 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.424 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.309 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.25 г ~
16:1 транс 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.223 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.058 г ~

Энергетическая ценность Шоколад молочный кето составляет 589,3 кКал.

  • Порция = 10 гр (58.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 589.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 58.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 8.3 г -%
Вода 15.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ КЕТО

Шоколад молочный кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 18,3 %, магнием - 35,7 %, фосфором - 22,6 %, железом - 41 %

Чем полезен Шоколад молочный кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад молочный кето, калорийность 589,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад молочный кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы