Рецепт Кабачки в помидоре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в помидоре

Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 150 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 130 г
Кабачок 250 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в помидоре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6% 3590 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2577 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 11392 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.6% 6024 г
Ликопин 711.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 26% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 4% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 12.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.785 мкг 400 мкг 2.2% 4.7% 4553 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 9.8% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 10.54 мг 90 мг 11.7% 24.9% 854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 3.6% 5906 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26738 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6774 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2952 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.65 мг 2500 мг 7.5% 16% 1339 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 4% 5144 г
Кремний, Si 14.019 мг 30 мг 46.7% 99.4% 214 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 9.4% 2291 г
Натрий, Na 161.77 мг 1300 мг 12.4% 26.4% 804 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 4.5% 4824 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 21.1% 1014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 5.3% 4063 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 10.9% 1946 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.1% 2667 г
Медь, Cu 43.85 мкг 1000 мкг 4.4% 9.4% 2281 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 3.6% 5761 г
Никель, Ni 0.514 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 5.708 мкг 55 мкг 10.4% 22.1% 964 г
Фтор, F 3.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114613 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 11905 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 4% 5195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.42 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в помидоре составляет 47 кКал.

  • Порция = 535 гр (251.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ПОМИДОРЕ

Кабачки в помидоре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 46,7 %

Чем полезен Кабачки в помидоре

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в помидоре, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в помидоре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты