Рецепт Шоколадный бисквит без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный бисквит без яйца

Сыворотка творожная (Запекание)	402 г
Подсолнечное масло	133 г
Сахар песок	297 г
Пшеничная мука цельнозерновая	123 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	263 г
Какао-порошок	42 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	39 г
Вода	31 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный бисквит без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	325.7 ккал	1684 ккал	19.3%	5.9%	517 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	1.9%	1583 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	7%	438 г
Углеводы	47.2 г	219 г	21.6%	6.6%	464 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	4.8%	645 г
Вода	31.3 г	2273 г	1.4%	0.4%	7262 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.7 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	15789 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Лютеин + Зеаксантин	22.494 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	1.9%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	1.2%	2647 г
Витамин В4, холин	20.44 мг	500 мг	4.1%	1.3%	2446 г
Витамин В5, пантотеновая	0.283 мг	5 мг	5.7%	1.8%	1767 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	1.8%	1695 г
Витамин В9, фолаты	9.612 мкг	400 мкг	2.4%	0.7%	4161 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	1.1%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	0.09 мг	90 мг	0.1%		100000 г
Витамин D, кальциферол	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.294 мг	15 мг	35.3%	10.8%	283 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.195 мг	~
Витамин Н, биотин	1.186 мкг	50 мкг	2.4%	0.7%	4216 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.404 мг	20 мг	7%	2.1%	1425 г
Ниацин	0.375 мг	~
Бетаин	7.443 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.26 мг	2500 мг	6.5%	2%	1550 г
Кальций, Ca	34.59 мг	1000 мг	3.5%	1.1%	2891 г
Кремний, Si	0.84 мг	30 мг	2.8%	0.9%	3571 г
Магний, Mg	34.89 мг	400 мг	8.7%	2.7%	1146 г
Натрий, Na	112.81 мг	1300 мг	8.7%	2.7%	1152 г
Сера, S	34.81 мг	1000 мг	3.5%	1.1%	2873 г
Фосфор, P	104.3 мг	800 мг	13%	4%	767 г
Хлор, Cl	178.05 мг	2300 мг	7.7%	2.4%	1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	221.9 мкг	~
Бор, B	7.8 мкг	~
Ванадий, V	18.89 мкг	~
Железо, Fe	1.511 мг	18 мг	8.4%	2.6%	1191 г
Йод, I	2.4 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6250 г
Кобальт, Co	0.419 мкг	10 мкг	4.2%	1.3%	2387 г
Марганец, Mn	0.6983 мг	2 мг	34.9%	10.7%	286 г
Медь, Cu	224.87 мкг	1000 мкг	22.5%	6.9%	445 г
Молибден, Mo	8.816 мкг	70 мкг	12.6%	3.9%	794 г
Никель, Ni	0.462 мкг	~
Олово, Sn	1.49 мкг	~
Селен, Se	7.942 мкг	55 мкг	14.4%	4.4%	693 г
Стронций, Sr	0.52 мкг	~
Титан, Ti	2.31 мкг	~
Фтор, F	16.27 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	24585 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.3%	9615 г
Цинк, Zn	0.8393 мг	12 мг	7%	2.1%	1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.1 г	~
Лактоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.058 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.023 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.05 г	~
Аспарагиновая кислота	0.074 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.443 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.028 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.03 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	22.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.727 г	~
18:0 Стеариновая	0.455 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.857 г	min 16.8 г	17%	5.2%
18:1 Олеиновая (ud)	2.648 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.336 г	от 11.2 до 20.6 г	65.5%	20.1%
18:2 Линолевая (ud)	6.723 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный бисквит без яйца составляет 325,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	325.7 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	47.2 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	31.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯЙЦА

Шоколадный бисквит без яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,3 %, фосфором - 13 %, марганцем - 34,9 %, медью - 22,5 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Шоколадный бисквит без яйца

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный бисквит без яйца, калорийность 325,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный бисквит без яйца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе