Рецепт Соус с чесноком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с чесноком и укропом

Чеснок 18 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20% жирности 860 г
Укроп 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с чесноком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.8% 2923 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 16.9% 306 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.7% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.2 мкг 900 мкг 22.4% 11.6% 447 г
Ретинол 0.137 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 4% 1289 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.2% 1651 г
Витамин В4, холин 44.75 мг 500 мг 9% 4.7% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.901 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 7.1% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 4.5% 1144 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3018 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 3.8% 1362 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.7043 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2840 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.4 мг 2500 мг 5.2% 2.7% 1917 г
Кальций, Ca 99.85 мг 1000 мг 10% 5.2% 1002 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17964 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3010 г
Натрий, Na 158.27 мг 1300 мг 12.2% 6.3% 821 г
Сера, S 27.21 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3675 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 4.1% 1254 г
Хлор, Cl 259.26 мг 2300 мг 11.3% 5.8% 887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1% 5158 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.9% 1758 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 3.8% 1344 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1261 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1586 г
Медь, Cu 34.67 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2884 г
Молибден, Mo 5.517 мкг 70 мкг 7.9% 4.1% 1269 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Олово, Sn 11.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 0.8% 6548 г
Стронций, Sr 21.4 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23557 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 1.4% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.525 г min 16.8 г 32.9% 17%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.847 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус с чесноком и укропом составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ

Соус с чесноком и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, витамином B12 - 13,7 %, хлором - 11,3 %

Чем полезен Соус с чесноком и укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с чесноком и укропом, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с чесноком и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты