Рецепт Сендвич с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сендвич с тунцом

Хлеб Тостерный [Царь Хлеб]	20 г
Айсберг (салат кочанный)	40 г
Тунец	40 г
Лук-шалот, сырой	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	5 г
Сок лимонный	2 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	10 г
Оливковое масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1403 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8.3%	1000 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	8.7%	966 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	3.3%	2547 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.6%	1818 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.8%	3059 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47 мкг	900 мкг	5.2%	4.3%	1915 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	2.133 мкг	~
бета Каротин	0.348 мг	5 мг	7%	5.8%	1437 г
бета Криптоксантин	6.273 мкг	~
Ликопин	0.121 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	96.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	5.3%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.5%	2368 г
Витамин В4, холин	20.44 мг	500 мг	4.1%	3.4%	2446 г
Витамин В5, пантотеновая	0.367 мг	5 мг	7.3%	6.1%	1362 г
Витамин В6, пиридоксин	0.243 мг	2 мг	12.2%	10.2%	823 г
Витамин В9, фолаты	14.527 мкг	400 мкг	3.6%	3%	2753 г
Витамин В12, кобаламин	2.286 мкг	3 мкг	76.2%	63.5%	131 г
Витамин C, аскорбиновая	7.02 мг	90 мг	7.8%	6.5%	1282 г
Витамин D, кальциферол	1.382 мкг	10 мкг	13.8%	11.5%	724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.879 мг	15 мг	5.9%	4.9%	1706 г
гамма Токоферол	0.062 мг	~
Витамин Н, биотин	0.218 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22936 г
Витамин К, филлохинон	19.6 мкг	120 мкг	16.3%	13.6%	612 г
Витамин РР, НЭ	3.982 мг	20 мг	19.9%	16.6%	502 г
Ниацин	2.668 мг	~
Бетаин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.22 мг	2500 мг	8.9%	7.4%	1120 г
Кальций, Ca	29.79 мг	1000 мг	3%	2.5%	3357 г
Кремний, Si	1.091 мг	30 мг	3.6%	3%	2750 г
Магний, Mg	17.39 мг	400 мг	4.3%	3.6%	2300 г
Натрий, Na	629.21 мг	1300 мг	48.4%	40.3%	207 г
Сера, S	55.91 мг	1000 мг	5.6%	4.7%	1789 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	8.9%	933 г
Хлор, Cl	772.67 мг	2300 мг	33.6%	28%	298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.5 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	3.7%	2250 г
Йод, I	12.48 мкг	150 мкг	8.3%	6.9%	1202 г
Кобальт, Co	10.97 мкг	10 мкг	109.7%	91.4%	91 г
Литий, Li	5.273 мкг	~
Марганец, Mn	0.1994 мг	2 мг	10%	8.3%	1003 г
Медь, Cu	89.01 мкг	1000 мкг	8.9%	7.4%	1123 г
Молибден, Mo	3.576 мкг	70 мкг	5.1%	4.3%	1957 г
Никель, Ni	3.818 мкг	~
Рубидий, Rb	27.8 мкг	~
Селен, Se	9.132 мкг	55 мкг	16.6%	13.8%	602 г
Фтор, F	28.11 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14230 г
Хром, Cr	22.73 мкг	50 мкг	45.5%	37.9%	220 г
Цинк, Zn	0.3096 мг	12 мг	2.6%	2.2%	3876 г
Цирконий, Zr	0.87 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.021 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.028 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.019 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.017 г	~
Глутаминовая кислота	0.18 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.21 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.436 мг	~
Стигмастерол	0.091 мг	~
бета Ситостерол	3.091 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.063 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.724 г	~
17:0 Маргариновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.209 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.173 г	min 16.8 г	12.9%	10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.123 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.036 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.529 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.376 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.039 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.053 г	~

Энергетическая ценность Сендвич с тунцом составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНДВИЧ С ТУНЦОМ

Сендвич с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 76,2 %, витамином D - 13,8 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 19,9 %, хлором - 33,6 %, кобальтом - 109,7 %, селеном - 16,6 %, хромом - 45,5 %

Чем полезен Сендвич с тунцом

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сендвич с тунцом, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сендвич с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Котлеты из пророщенной пшеницы

Тыква с рыбой в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе