Рецепт Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger

Йогурт белый густой 1.6%	500 г
Молоко 1%	180 г
экстрачерный шоколад ROSHEN Brut	100 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем	1 г
Стевия [Fit Parad]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.9 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	968 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	5.6%	1027 г
Жиры	10.6 г	56 г	18.9%	10.9%	528 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	2.9%	1973 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.3%	1333 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	1.6%	3625 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	1.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.7 мкг	900 мкг	1.5%	0.9%	6569 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.219 мг	1.8 мг	12.2%	7%	822 г
Витамин В4, холин	48.79 мг	500 мг	9.8%	5.6%	1025 г
Витамин В5, пантотеновая	0.45 мг	5 мг	9%	5.2%	1111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.068 мг	2 мг	3.4%	2%	2941 г
Витамин В9, фолаты	6.841 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5847 г
Витамин В12, кобаламин	0.577 мкг	3 мкг	19.2%	11%	520 г
Витамин C, аскорбиновая	1.07 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8411 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	0.6%	9317 г
Витамин Н, биотин	4.378 мкг	50 мкг	8.8%	5.1%	1142 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.9202 мг	20 мг	9.6%	5.5%	1042 г
Ниацин	0.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	279.03 мг	2500 мг	11.2%	6.4%	896 г
Кальций, Ca	177.26 мг	1000 мг	17.7%	10.2%	564 г
Магний, Mg	46.93 мг	400 мг	11.7%	6.7%	852 г
Натрий, Na	70.03 мг	1300 мг	5.4%	3.1%	1856 г
Сера, S	51.75 мг	1000 мг	5.2%	3%	1932 г
Фосфор, P	162.4 мг	800 мг	20.3%	11.7%	493 г
Хлор, Cl	140.44 мг	2300 мг	6.1%	3.5%	1638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	68.4 мкг	~
Железо, Fe	1.264 мг	18 мг	7%	4%	1424 г
Йод, I	12.31 мкг	150 мкг	8.2%	4.7%	1219 г
Кобальт, Co	1.296 мкг	10 мкг	13%	7.5%	772 г
Марганец, Mn	0.0092 мг	2 мг	0.5%	0.3%	21739 г
Медь, Cu	14.45 мкг	1000 мкг	1.4%	0.8%	6920 г
Молибден, Mo	6.841 мкг	70 мкг	9.8%	5.6%	1023 г
Олово, Sn	17.79 мкг	~
Селен, Se	2.736 мкг	55 мкг	5%	2.9%	2010 г
Стронций, Sr	23.26 мкг	~
Фтор, F	27.36 мкг	4000 мкг	0.7%	0.4%	14620 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	3.2%	1825 г
Цинк, Zn	0.5474 мг	12 мг	4.6%	2.6%	2192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.127 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.2 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.84 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.5 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.453 г	min 16.8 г	2.7%	1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.07 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.3%

Энергетическая ценность Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.9 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	10.6 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С НАТУРАЛЬНЫМ ЙОГУРТОМ/THE CHALLENGER

Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 19,2 %, калием - 11,2 %, кальцием - 17,7 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный мусс с натуральным йогуртом/the challenger, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе