Рецепт Мой новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой новый

Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
фасоль красная 158 г
Огурцы маринованные с укропом 250 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 23% 563 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 2.7% 4737 г
альфа Каротин 5.989 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 5% 2591 г
бета Криптоксантин 19.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 8.5% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 16% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 13.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 5.46 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7326 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4478 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 21.1% 612 г
Витамин РР, НЭ 2.5793 мг 20 мг 12.9% 16.7% 775 г
Ниацин 3.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.43 мг 2500 мг 6.5% 8.4% 1539 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3858 г
Магний, Mg 39.37 мг 400 мг 9.8% 12.7% 1016 г
Натрий, Na 279.51 мг 1300 мг 21.5% 27.8% 465 г
Сера, S 118.6 мг 1000 мг 11.9% 15.4% 843 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 11.9% 1083 г
Хлор, Cl 5.8 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2426 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8333 г
Кобальт, Co 3.699 мкг 10 мкг 37% 47.8% 270 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4598 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1774 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 3.6% 3546 г
Селен, Se 10.733 мкг 55 мкг 19.5% 25.2% 512 г
Фтор, F 33.49 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11944 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 11.6% 1114 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 7.1% 1830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.067 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.767 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 1.537 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.648 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.136 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.54 г ~
Глутаминовая кислота 1.698 г ~
Пролин 0.589 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.946 мг ~
Стигмастерол 0.134 мг ~
бета Ситостерол 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.35 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Мой новый составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ НОВЫЙ

Мой новый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 37 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Мой новый

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой новый, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты