Рецепт Баклажаны с помидорами в микровалновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны с помидорами в микровалновке

Баклажан 70 г
Помидоры Черри [Магнит] 30 г
Кефир 2,5% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны с помидорами в микровалновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.6% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.5% 3982 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 33% 909 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.7% 2543 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.8% 2769 г
Витамин В4, холин 8.99 мг 500 мг 1.8% 5.4% 5562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 17.7% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 20.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 16.813 мкг 400 мкг 4.2% 12.6% 2379 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 5.1% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 15% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 3% 10246 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 7.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 12% 2500 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.5 мг 2500 мг 9.1% 27.3% 1104 г
Кальций, Ca 28.13 мг 1000 мг 2.8% 8.4% 3555 г
Кремний, Si 25.375 мг 30 мг 84.6% 254.1% 118 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 7.2% 4158 г
Натрий, Na 11.5 мг 1300 мг 0.9% 2.7% 11304 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 5.1% 5970 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 15.3% 1951 г
Хлор, Cl 54.87 мг 2300 мг 2.4% 7.2% 4192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 719.4 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 6% 4959 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 5.7% 5208 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 29.4% 1026 г
Литий, Li 59.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 27.6% 1084 г
Медь, Cu 119.63 мкг 1000 мкг 12% 36% 836 г
Молибден, Mo 9.375 мкг 70 мкг 13.4% 40.2% 747 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 10721 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 14.75 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 27119 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 5.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 7.5% 3950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.657 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%

Энергетическая ценность Баклажаны с помидорами в микровалновке составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ В МИКРОВАЛНОВКЕ

Баклажаны с помидорами в микровалновке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,6 %, медью - 12 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Баклажаны с помидорами в микровалновке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны с помидорами в микровалновке, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны с помидорами в микровалновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты