Рецепт Ленивая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ленивая пицца
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 315 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 220 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 115 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Укроп (Запекание) | 5 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6% | 894 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6% | 903 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.8% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.4 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.7% | 1134 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| бета Криптоксантин | 1.27 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 155.934 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 6.4% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 49.61 мг | 500 мг | 9.9% | 5.3% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 6.2% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.42 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 5.1% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.27 мг | 90 мг | 5.9% | 3.2% | 1708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.7% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.941 мг | 15 мг | 6.3% | 3.4% | 1594 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.866 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.3% | 852 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 15.6% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8398 мг | 20 мг | 14.2% | 7.6% | 704 г |
| Ниацин | 1.026 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.38 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.7% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 124.13 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.7% | 806 г |
| Кремний, Si | 2.116 мг | 30 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Магний, Mg | 21.15 мг | 400 мг | 5.3% | 2.9% | 1891 г |
| Натрий, Na | 339.63 мг | 1300 мг | 26.1% | 14% | 383 г |
| Сера, S | 77.15 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1296 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 346.01 мг | 2300 мг | 15% | 8.1% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 378.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 3.1% | 1732 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 4.238 мкг | 10 мкг | 42.4% | 22.8% | 236 г |
| Литий, Li | 3.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Медь, Cu | 129.29 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 6.9% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.007 мкг | 70 мкг | 10% | 5.4% | 999 г |
| Никель, Ni | 2.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.986 мкг | 55 мкг | 14.5% | 7.8% | 689 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17582 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.9493 мг | 12 мг | 7.9% | 4.3% | 1264 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивая пицца составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 23.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 59.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА
Ленивая пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 11,7 %, витамином K - 28,9 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 15 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 12,5 %, медью - 12,9 %, селеном - 14,5 %
Чем полезен Ленивая пицца
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Pureprotein bar
- Творог "Домашний" зерненый 5%
- Сметана 15%
- Зефир
- Каша из трёх злаков на козьем молоке
- Хлебцы ржаные тонкие
- Куриная грудка
- Мороженое сливочное в вафельном рожке
- Сырники с чиа и кокосом
- Крабовые палочки
- Слойка дом
- Горошек
- Салат из крабовых палочек
- мороженое: ПЛОМБИР С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ 400Г
- Протеин
- Протеин мой коктейль
- Соус майонезный 15%
- Говядина в вакууме
- Шоколад с миндалем
- Печенье с шоколадом
- Мороженое 48 Копеек Пломбир 13.3%
- Хлеб МАРЬИН заварной
- Куриные котлеты
- Агар Агар
- Овощной суп с фасолью
- Солянка
- Солянка
- Колбаса печеночная
- Лікер
- Творожная запеканка со сгущенкой
- Творожная запеканка без манки и муки
- Сервелат
- Килька интервест
- Котлета морковь и курица
- Dinosaurs (Kellogg's)
- Блины ржаные на воде
- Вода Mg+
- Руккола салат
- Банан - злаки йогурт
- Кабачки запеченые
- Хлеб заварной Пучах
- Грибы с луком
- Печенье из овсянки со специями и орехами
- Брокколи с сыром
- Рану овощное
- Петрушка зелень
- Печенье Gullon йогурт
- Пицца с кобачков
- Лепешка на ржаных отрубях
- Морс красная смородина
- ПП тарталетки с вишней
- Суп вермишелевый 07.07
- Морепродукты, тушенные с луком•
- Пироженое ВкусВилл
- Капуста цветная в сливочном масле
- Соус к пасте
- Яичный блины
- Свекольник с ботвой свеклы /постный/•
- МиниКруассаны с клубничным джемом
- Сало копченое
- Подушечки амарантовые с кокосом
- 07.07 салат
- Постный кекс
- Батончик неглазированный Тирамису
- Тунец светлый в растительном масле
- Овсяноблин с творогом, укропом и сыром
- Фарш свиной сырой
- Эретрит
- Сифудо Тяхан
- Молоко
- Салат из моркови по-корейски
- Йогурт Lactel Дольч Киви 3,2% 280г
- Свиной ошейник сырой
- Рис с яйцом
- Коктейль с абрикосом
- Окрошка
- Арахисовая паста классическая
- Лечо
- Сыр сливочный
- Арахисовая паста
- Салат из огурцов
- Вишневый штрудель
- Кукурузная каша на молоке и воде
- Миндальная паста
- Салат латук
- Самса
- Котлеты из свиного фарша
- Паста Барилла
- Медовая вода
- Альп
- Шарики куриные "Первая свежесть"
- Тако бэби сарада
- Баь
- стрипсы кфс
- Блинок тыква
- Кето-десерт варенец, чиа
- Вареники из вишни
- Печенье с какао
- Дивный сад Вишневый нектар
- Масло сливочное Простоквашино 82%
Метки: Как приготовить Ленивая пицца, калорийность 185,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
