Рецепт Кекс авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс авокадо

Яйцо куриное (Варка) 60 г
Авокадо 70 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 10 г
Сливки 20% [Домик в деревне] 20 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 5 г
Масло Сливочное 82,5% [ВкусВилл] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.7% 1056 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 15.3% 320 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.7% 6844 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.9% 714 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.5% 3338 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 5.1% 951 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 9.882 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
бета Криптоксантин 11.529 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 5.7% 861 г
Витамин В4, холин 94.44 мг 500 мг 18.9% 9.3% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 10.1% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 35.824 мкг 400 мкг 9% 4.4% 1117 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 3.8% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 3.5% 1410 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.129 мкг 50 мкг 14.3% 7% 701 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 3.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.9862 мг 20 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.12 мг 2500 мг 10% 4.9% 1004 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4107 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 2% 2472 г
Натрий, Na 50.18 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Сера, S 70.35 мг 1000 мг 7% 3.4% 1421 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 5.5% 897 г
Хлор, Cl 55.06 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 3% 1623 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2125 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 17.3% 283 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2911 г
Медь, Cu 107.53 мкг 1000 мкг 10.8% 5.3% 930 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3305 г
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 9.8% 500 г
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17945 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.6553 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.18 мг max 300 мг
Кампестерол 2.059 мг ~
Стигмастерол 0.824 мг ~
бета Ситостерол 31.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.578 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.789 г min 16.8 г 34.5% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.425 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.192 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.046 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс авокадо составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АВОКАДО

Кекс авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 20,6 %, витамином H - 14,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 20 %

Чем полезен Кекс авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс авокадо, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты