Рецепт Яблочные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладьи

Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 65 г
Яблоко 150 г
Подсолнечное масло 5 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1048 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.4% 1854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.4% 1167 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.9% 905 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 4.2% 1478 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4% 1565 г
Витамин В4, холин 59.02 мг 500 мг 11.8% 7.3% 847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 6% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.328 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9242 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 3.7% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.016 мг 15 мг 6.8% 4.2% 1476 г
Витамин Н, биотин 4.686 мкг 50 мкг 9.4% 5.8% 1067 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4879 мг 20 мг 7.4% 4.6% 1344 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.76 мг 2500 мг 7.6% 4.7% 1311 г
Кальций, Ca 23.29 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4294 г
Кремний, Si 1.034 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2901 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2943 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2943 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1910 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 5.2% 1196 г
Хлор, Cl 37.31 мг 2300 мг 1.6% 1% 6165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 126.7 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.814 мг 18 мг 10.1% 6.3% 992 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2650 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 17.3% 360 г
Литий, Li 0.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.2398 мг 2 мг 12% 7.5% 834 г
Медь, Cu 102.05 мкг 1000 мкг 10.2% 6.3% 980 г
Молибден, Mo 4.448 мкг 70 мкг 6.4% 4% 1574 г
Никель, Ni 8.793 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 9.64 мкг 55 мкг 17.5% 10.9% 571 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 23.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17123 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 3.7% 1684 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2550 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.468 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладьи составляет 160,7 кКал.

  • Порция = 290 гр (466 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Яблочные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 12 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Яблочные оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладьи, калорийность 160,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы