Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Фарш говяжий 45 г
Бульон говяжий 660 г
Морковь отварная по 2-40 22 г
Чечевица, розовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.6% 1407 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.1% 2920 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.4% 1429 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2725 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 8.9% 1673 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.7% 1543 г
Лютеин + Зеаксантин 0.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 9.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.9% 1895 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 2.1% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 26.59 мкг 400 мкг 6.6% 9.8% 1504 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 5.8% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1536 мг 20 мг 5.8% 8.6% 1734 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.56 мг 2500 мг 9.9% 14.8% 1006 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7289 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 5.5% 2740 г
Натрий, Na 162.91 мг 1300 мг 12.5% 18.6% 798 г
Сера, S 44.63 мг 1000 мг 4.5% 6.7% 2241 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 13.3% 1127 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 10.3% 1453 г
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 15.5% 962 г
Медь, Cu 201.11 мкг 1000 мкг 20.1% 30% 497 г
Селен, Se 1.817 мкг 55 мкг 3.3% 4.9% 3027 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Цинк, Zn 0.8148 мг 12 мг 6.8% 10.1% 1473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.892 мг ~
Кампестерол 0.726 мг ~
Стигмастерол 0.484 мг ~
бета Ситостерол 5.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.047 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.047 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: медью - 20,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты