Рецепт Варенье из яблок в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из яблок в духовке

Яблоко (Запекание) 1000 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из яблок в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 10.5% 905 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.3% 833 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 1.263 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 5.5% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.363 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13774 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 2% 4749 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.32 мг 2500 мг 12.5% 11.8% 803 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 2% 4803 г
Кремний, Si 2.263 мг 30 мг 7.5% 7.1% 1326 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3883 г
Натрий, Na 30.58 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4251 г
Сера, S 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16529 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 1.4% 6557 г
Хлор, Cl 2.34 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 277.2 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 2.529 мг 18 мг 14.1% 13.3% 712 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 10.7% 883 г
Литий, Li 0.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Медь, Cu 130.55 мкг 1000 мкг 13.1% 12.4% 766 г
Молибден, Mo 6.789 мкг 70 мкг 9.7% 9.2% 1031 г
Никель, Ni 19.237 мкг ~
Рубидий, Rb 71.3 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15850 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44199 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 8.6% 1104 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6742 г
Цирконий, Zr 3.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из яблок в духовке составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 127 гр (134.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК В ДУХОВКЕ

Варенье из яблок в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,5 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Варенье из яблок в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из яблок в духовке, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из яблок в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты