Рецепт Макар. 13.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макар. 13.07

Макароны [Federici] 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 200 г
Песто [Terra Del Gusto] 50 г
Жир куриный 20 г
Вода 400 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 12 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Сыр Топленое Молочко [Ашан] 119 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Маслины без Косточки [Bonduelle] 90 г
Помидоры (томаты), вяленые 20 г
Перец сладкий красный 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макар. 13.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1033 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.3% 982 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.3% 1165 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2163 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2358 г
Ликопин 426.995 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Витамин В4, холин 20.43 мг 500 мг 4.1% 2.5% 2447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 5.607 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7134 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 11.9% 516 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10707 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7572 мг 20 мг 8.8% 5.4% 1138 г
Ниацин 2.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.45 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6523 г
Кремний, Si 2.01 мг 30 мг 6.7% 4.1% 1493 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 3.4% 1818 г
Натрий, Na 16.66 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7803 г
Сера, S 49.08 мг 1000 мг 4.9% 3% 2037 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 3.7% 1663 г
Хлор, Cl 29.86 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3516 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6122 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 16.5% 372 г
Литий, Li 8.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Медь, Cu 50.56 мкг 1000 мкг 5.1% 3.1% 1978 г
Молибден, Mo 4.044 мкг 70 мкг 5.8% 3.6% 1731 г
Никель, Ni 1.927 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 4.47 мкг 55 мкг 8.1% 5% 1230 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 47.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8409 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 7.4% 833 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3393 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макар. 13.07 составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАР. 13.07

Макар. 13.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кобальтом - 26,9 %, хромом - 12 %

Чем полезен Макар. 13.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макар. 13.07, калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макар. 13.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы