Рецепт Гуляш,Магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гуляш,Магги

Куриная грудка (филе) (Тушение) 418 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Вода 350 г
Подсолнечное масло 9 г
Maggi на Второе для Гуляша 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гуляш,Магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 18.8% 452 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3055 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.2% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.184 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33784 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 4.1% 2080 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8589 мг 20 мг 24.3% 20.6% 412 г
Ниацин 7.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.77 мг 2500 мг 9% 7.6% 1107 г
Кальций, Ca 12.63 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7918 г
Кремний, Si 0.658 мг 30 мг 2.2% 1.9% 4559 г
Магний, Mg 62.33 мг 400 мг 15.6% 13.3% 642 г
Натрий, Na 40.65 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3198 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10905 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 12.8% 664 г
Хлор, Cl 60.62 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 5.1% 1668 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3132 г
Кобальт, Co 7.258 мкг 10 мкг 72.6% 61.7% 138 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 2% 4357 г
Медь, Cu 70.22 мкг 1000 мкг 7% 5.9% 1424 г
Молибден, Mo 9.049 мкг 70 мкг 12.9% 11% 774 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 160.82 мкг 4000 мкг 4% 3.4% 2487 г
Хром, Cr 18.6 мкг 50 мкг 37.2% 31.6% 269 г
Цинк, Zn 1.0652 мг 12 мг 8.9% 7.6% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 1.356 г ~
Валин 0.957 г ~
Гистидин* 0.97 г ~
Изолейцин 0.834 г ~
Лейцин 1.459 г ~
Лизин 1.944 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.641 г ~
Треонин 0.819 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 0.783 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.447 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.961 г ~
Аспарагиновая кислота 1.432 г ~
Гидроксипролин 0.154 г ~
Глицин 0.68 г ~
Глутаминовая кислота 2.104 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.744 г ~
Тирозин 0.664 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.176 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Гуляш,Магги составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГУЛЯШ,МАГГИ

Гуляш,Магги богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,3 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 72,6 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 37,2 %

Чем полезен Гуляш,Магги

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гуляш,Магги, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гуляш,Магги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги