Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Овсяные отруби 4 г
Ржаные отруби 3 г
Пшеничные отруби 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Семена льна 4 г
Ржаная мука, обойная 15 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.4% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.4% 3733 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.2% 2281 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 23.6% 690 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.9% 2742 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 13.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 13% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 7.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 8.06 мкг 400 мкг 2% 3.3% 4963 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 4.2% 3896 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.322 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.734 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2884 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7692 мг 20 мг 3.8% 6.2% 2600 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.57 мг 2500 мг 3.9% 6.3% 2562 г
Кальций, Ca 23.9 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4184 г
Магний, Mg 35.7 мг 400 мг 8.9% 14.5% 1120 г
Натрий, Na 4.75 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27368 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5316 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 15.3% 1060 г
Хлор, Cl 5.89 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 8.6% 1891 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 7.3% 2212 г
Марганец, Mn 0.7727 мг 2 мг 38.6% 62.8% 259 г
Медь, Cu 106.51 мкг 1000 мкг 10.7% 17.4% 939 г
Молибден, Mo 0.623 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 11236 г
Селен, Se 5.184 мкг 55 мкг 9.4% 15.3% 1061 г
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60150 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 8.1% 2004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 72.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.726 мг ~
Стигмастерол 0.177 мг ~
бета Ситостерол 1.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.381 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 38,6 %

Чем полезен Каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги