Рецепт Торт из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт из кабачков

Кабачок 518 г
Яйцо куриное 118 г
Рисовая мука, белая 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Сметана 15% жирности 200 г
Помидор [Ашан] 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.7% 2621 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.6% 602 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.6% 1973 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 4.1% 1705 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 43.1 мг 500 мг 8.6% 6% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.114 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3955 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.2% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 5.9% 1187 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.31 мг 15 мг 15.4% 10.8% 649 г
Витамин Н, биотин 3.153 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1586 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.1259 мг 20 мг 5.6% 3.9% 1776 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.68 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1518 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3153 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 35.1% 200 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3643 г
Натрий, Na 23.98 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5421 г
Сера, S 30.81 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3246 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.4% 1626 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 1% 7090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.2% 3232 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3722 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 12.3% 572 г
Марганец, Mn 0.1767 мг 2 мг 8.8% 6.2% 1132 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2030 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2374 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 2.51 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 5.131 мкг 55 мкг 9.3% 6.5% 1072 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 11.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3104 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 47.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.636 г min 16.8 г 15.7% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.452 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт из кабачков составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Торт из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,4 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Торт из кабачков

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт из кабачков, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты