Рецепт Помидорно-огуречный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Помидорно-огуречный
| Помидор (томат), грунтовый | 332 г |
| Огурец грунтовый | 244 г |
| Лук зеленый (перо) | 57 г |
| Оливковое масло | 47 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Помидорно-огуречный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.3% | 8444 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 16.3% | 644 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 11% | 956 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 11.9% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 4.7% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.9% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.112 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4931 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 20.8% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.087 мг | 15 мг | 13.9% | 14.6% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5208 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 23.9% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4793 мг | 20 мг | 2.4% | 2.5% | 4173 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.79 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.8% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3987 г |
| Кремний, Si | 21.821 мг | 30 мг | 72.7% | 76.3% | 137 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 4.2% | 2495 г |
| Натрий, Na | 227.33 мг | 1300 мг | 17.5% | 18.4% | 572 г |
| Сера, S | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9099 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 3.9% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 383.2 мг | 2300 мг | 16.7% | 17.5% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2356 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.867 мкг | 10 мкг | 38.7% | 40.6% | 259 г |
| Литий, Li | 14.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 7.8% | 1356 г |
| Медь, Cu | 96.48 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 10.1% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 5.951 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.9% | 1176 г |
| Никель, Ni | 6.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18859 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 10.1% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.1985 мг | 12 мг | 1.7% | 1.8% | 6045 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.473 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.955 г | min 16.8 г | 29.5% | 31% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.925 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидорно-огуречный составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 84.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОМИДОРНО-ОГУРЕЧНЫЙ
Помидорно-огуречный богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 19,8 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 22,8 %, кремнием - 72,7 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 38,7 %
Чем полезен Помидорно-огуречный
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- глаз шок 20,07,20
- Йогурт греческий
- Органический цинк
- Желе дыня с малиной
- Омега - 3 ультра
- Урбеч кокосовый
- Баклажаны жареные, июль 2020
- Шаверма
- Творог 5%
- Индейка
- Курица с самодельным тирияки
- Фенюльс
- Кабачковые оладьи
- Рагу (пекинская, морковь, шпинат, укроп, петрушка)
- Печеньки с бананом и геркулесом
- Цинк
- Лосось атлантический (сёмга) на пару
- Салат майонез, помидоры, огурец
- Каша Льняная с яблоком и корицей
- Каша льняная на Гречневым НеМолоке
- Мясо по-французски с картошкой
- Начос Веган из теско
- Вареники ленивые
- Вафли сырные с зеленью
- Mega essentials витамины
- Пирог со смородиной
- Булгур с киноа и овощами
- Суп Том Ям
- Арбузный фреш
- Торт прага
- Ежики из грудки
- Салат с тыкв
- Суп гречневый с курицей.
- Торт Арахисовый
- Салат из тыквы со сметаной
- Морепродукты с сельдереем в томате
- Кокосовое молоко AROY-D
- Салат
- Бастурма
- Кета с картофелем
- Завтрак
- Коктейль масса
- Салат со свежей капустой
- Суфле из кефира
- Плов
- Курочка карри
- Овсяное печенье из хлопьев геркулес
- Кремовая омачка с чесноком
- Запеканка с фаршем
- Говядина запечённая 20-07-20
- Подливка грибно-ветчинная 200720
- Говядина с овощами
- Бефстроганов 20-07-20
- Биточки куриные с ветчиной и сыром
- Запеканка с финиками 200720
- Овощи замороженые Азия
- Сок Томатный Hortex
- Соевое молоко ванильное
- Печень кур с тимьяном «Таня»
- Картофельное пюре
- Хлебцы ржаные мэджик грэйн
- Кето хлеб
- Патиссоны с грибами
- Тушёные овощи
- Суп Гороховый овощной
- Сырники с сыром
- Телятина с грибами
- Овощи тушеные
- Пирог с черникой
- Котлеты свиные с кабачком
- ОВСЯНО БАНАНОВОЕ
- Горох
- Беловежский сыр Пиковая Дама Грецкий орех 45%
- Йогурт с черникой
- йогурт греческий TEOS 2%
- Конфеты БатонChik
- Индейка бедро отварная
- Конфеты TORTUFEL KYIV
- Шоколад Lindt Eiscafe
- Филе-о-фиш двойной
- Салат с фетой
- Рыбные котлетки 20.07.2020
- Майонез 67% на перепелиных
- Протеиновый коктейль конопляный (какао)
- Напиток BCAA DRINK
- Салат с курицей и огурцом
- Соте из овощей
- Овощное рагу с баклажанами
- Помидоры+огурцы
- Рис с морковкой и луком
- Чизкейк с вишней
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ GiN LONG DRINK GRAPEFRUIT
- Пиво светлое
- Пастила без сахара
- Десерт кокосовый
- Салат
- Батончик raw life
- Fusilli con pepe e formaggii
- Окрошка с курицей
- Салат из свежих овощей
Метки: Как приготовить Помидорно-огуречный, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорно-огуречный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
