Рецепт Стожки кабачковые с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стожки кабачковые с куриным филе

Кабачок (Запекание) 650 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Яичный белок куриный (Запекание) 25 г
Рис вареный 574 г
Сыр Тильзитер [Milken Mite] 111 г
Лук репчатый (Запекание) 90 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Чеснок, порошок 6 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 563 г
Куркума, молотая 2 г
Сметана 15% [Большая Кружка] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стожки кабачковые с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.4% 738 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.4% 1556 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.3% 1973 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4865 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2769 г
Витамин В4, холин 41.64 мг 500 мг 8.3% 7% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 10.9% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 11.8% 714 г
Витамин В9, фолаты 4.952 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8078 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 2.1% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6303 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5985 мг 20 мг 13% 10.9% 770 г
Ниацин 3.211 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.87 мг 2500 мг 7.5% 6.3% 1331 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7305 г
Кремний, Si 9.264 мг 30 мг 30.9% 26% 324 г
Магний, Mg 33.46 мг 400 мг 8.4% 7.1% 1195 г
Натрий, Na 28.35 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4586 г
Сера, S 79.73 мг 1000 мг 8% 6.7% 1254 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 8.2% 1027 г
Хлор, Cl 34.23 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.9% 2115 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7177 г
Кобальт, Co 3.762 мкг 10 мкг 37.6% 31.6% 266 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 8.4% 1002 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 1988 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 5.2% 1612 г
Никель, Ni 0.487 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 7.155 мкг 55 мкг 13% 10.9% 769 г
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9418 г
Хром, Cr 7.71 мкг 50 мкг 15.4% 12.9% 649 г
Цинк, Zn 0.7033 мг 12 мг 5.9% 5% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.007 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Стожки кабачковые с куриным филе составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТОЖКИ КАБАЧКОВЫЕ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Стожки кабачковые с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 14 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 30,9 %, кобальтом - 37,6 %, селеном - 13 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Стожки кабачковые с куриным филе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стожки кабачковые с куриным филе, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стожки кабачковые с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги