Рецепт Старый мельник 23.07.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Старый мельник 23.07.

Картофель (Варка со сливом) 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 218 г
Намеко Маринованные [Чудесный Лес] 316 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 103 г
Майонез [Mr. Ricco] 100 г
Сыр нямунас, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 94 г
Грудинка Нежная [Круглый Год] 286 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старый мельник 23.07.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.3% 950 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 14.6% 348 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3275 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 4.2% 1226 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин В4, холин 40.75 мг 500 мг 8.2% 4.2% 1227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.464 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8961 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 3.147 мкг 50 мкг 6.3% 3.2% 1589 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2032 мг 20 мг 6% 3% 1662 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.32 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1540 г
Кальций, Ca 126.06 мг 1000 мг 12.6% 6.4% 793 г
Кремний, Si 9.194 мг 30 мг 30.6% 15.5% 326 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 1.8% 2882 г
Натрий, Na 155.66 мг 1300 мг 12% 6.1% 835 г
Сера, S 68.34 мг 1000 мг 6.8% 3.5% 1463 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 6.9% 735 г
Хлор, Cl 236.59 мг 2300 мг 10.3% 5.2% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 13.2% 385 г
Литий, Li 14.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4115 г
Медь, Cu 56.13 мкг 1000 мкг 5.6% 2.8% 1782 г
Молибден, Mo 2.351 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2977 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 5.705 мкг 55 мкг 10.4% 5.3% 964 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29433 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.8423 мг 12 мг 7% 3.6% 1425 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.89 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.23 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Старый мельник 23.07. составляет 197 кКал.

  • Порция = 100 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТАРЫЙ МЕЛЬНИК 23.07.

Старый мельник 23.07. богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, кремнием - 30,6 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Старый мельник 23.07.

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Старый мельник 23.07., калорийность 197 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Старый мельник 23.07., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги