Рецепт Торт 'Спартак'. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 'Спартак'

Мед пчелиный 140 г
Сахар песок 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Яйцо куриное 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Какао-порошок 30 г
Пищевая сода 8 г
Сметана 20% жирности 700 г
Сахар песок 260 г
Кукурузный крахмал 60 г
Яйцо куриное 2 Штука
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 'Спартак'".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.7% 1652 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 10% 277 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 5.1% 541 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.4% 6994 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 4.5% 609 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.5% 1782 г
Витамин В4, холин 49.29 мг 500 мг 9.9% 2.7% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.625 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4156 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 1.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 1.3% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 1.3% 2193 г
Витамин Н, биотин 3.215 мкг 50 мкг 6.4% 1.8% 1555 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2712 мг 20 мг 6.4% 1.8% 1573 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.33 мг 2500 мг 3.5% 1% 2830 г
Кальций, Ca 36.11 мг 1000 мг 3.6% 1% 2769 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 0.8% 3300 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3653 г
Натрий, Na 96.24 мг 1300 мг 7.4% 2% 1351 г
Сера, S 40.14 мг 1000 мг 4% 1.1% 2491 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 2.2% 1246 г
Хлор, Cl 36.33 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.45 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.4% 2000 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 0.8% 3480 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 3.7% 735 г
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 2.5% 1104 г
Медь, Cu 84.29 мкг 1000 мкг 8.4% 2.3% 1186 г
Молибден, Mo 5.072 мкг 70 мкг 7.2% 2% 1380 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 4.515 мкг 55 мкг 8.2% 2.3% 1218 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 2.5 мкг ~
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18709 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.4234 мг 12 мг 3.5% 1% 2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.524 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.294 г ~
12:0 Лауриновая 0.335 г ~
14:0 Миристиновая 1.55 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.132 г min 16.8 г 36.5% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.3 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.488 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Торт 'Спартак' составляет 362,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 'СПАРТАК'

Торт 'Спартак' богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Торт 'Спартак'

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 'Спартак', калорийность 362,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 'Спартак', рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги