Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс творожный
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1050 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 700 г |
| Сахар песок | 850 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 850 г |
| Творог 18% жирности (Запекание) | 760 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.5 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 2.6% | 938 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 10.3% | 232 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 4.5% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8060 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.6 мкг | 900 мкг | 23.2% | 5.6% | 431 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 2.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 69.69 мг | 500 мг | 13.9% | 3.3% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 2% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.604 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1% | 2409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 2.3% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.7% | 1381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 1.3% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 5.046 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.4% | 991 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1994 мг | 20 мг | 11% | 2.6% | 909 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.79 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.8% | 2848 г |
| Кальций, Ca | 45.79 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.1% | 2184 г |
| Кремний, Si | 1.054 мг | 30 мг | 3.5% | 0.8% | 2846 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3707 г |
| Натрий, Na | 35.21 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3692 г |
| Сера, S | 79.72 мг | 1000 мг | 8% | 1.9% | 1254 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 3.2% | 755 г |
| Хлор, Cl | 63.07 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 1.3% | 1780 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.452 мкг | 10 мкг | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 1.9% | 1259 г |
| Медь, Cu | 58.35 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.4% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 5.827 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.27 мкг | 55 мкг | 22.3% | 5.4% | 448 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17817 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5691 мг | 12 мг | 4.7% | 1.1% | 2109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.883 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.97 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.264 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.202 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.511 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.637 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.263 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.801 г | min 16.8 г | 46.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 415,5 кКал.
- Порция = 80 гр (332.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 415.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 24.1 г | -% | |
| Углеводы | 41.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 28.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ
Кекс творожный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23,2 %, холином - 13,9 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 22,3 %
Чем полезен Кекс творожный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грибной суп
- Лазанья болоньезе с соусом бешамель
- Энергетические батончики
- Сдоба Лакомка с маковой начинкой
- Молоко сгущенное цельное с сахаром
- Паста Фетучини с креветками и японским соусом
- Жаркое из говядины
- Канапе праздник
- Тушёная брокколи
- Гречка по-купечески с филе индейки
- Калий+магний форте
- Салат «Лосось со сливочным сыром»
- Мороженое магнум מגנום
- Мистраль Геркулес Фермерский Цельнозерновой
- Запеканка из кабачков
- Горячий бутерброд
- Цуккини
- Огурцы с соусом
- Черничные панкейки
- Индейка с медово-тыквенным соте
- Индейка с медово-тыквенным соте
- Манник с яблоками
- Ватрушка пп
- Салат с курицей и апельсином
- Смузи банан
- Капуста с перцем
- Суп с рыбой
- Кофе с сахаром и молоком
- Сыр Полесский 30%
- Овсяноблин с цуккини
- Йогурт
- Сырок глазированный Гоша 16% 40г
- Сгущенка вар 1
- Куриное филе
- Творожник-чизкейк
- Драники с овощами условно
- огурец
- Суп пюре
- Шницели
- Крем-Криль
- Оладьи из кабачков
- Крем с творогом и шоколадной крошкой
- Тыквенный суп
- Семга слабосольная
- Капучино на миндальном молоке Greenmilk
- Салат с грудкой .грибами и фасолью
- Песня трубодура
- Чечевичный суп
- Летняя яичница
- Биточки из индейки
- Тушеные кабачки с курицей
- Протеин
- Сыр Natura
- Хлебушек домашний "Трио" с тмином (дрожжи пресс.)
- Брускетта с моцареллой и баклажаном (25/35/40)
- Detrimax Active
- Блины с творогом
- Треска с помидорами в духовке
- Keto
- Тыквенный суп
- Куриный рулетик с адыгейским сыром
- Банановый кекс с творогом
- Макорунс
- Горошница
- Мороженое соленая карамель
- Йогурт с черникой и малиной 2,5% мдж (Эконива)
- Майонез Селяночка
- Суп морской коктейль 2
- Спагетти
- Суп рисовый
- милка банан йогурт
- Творог обезжиренный.. Первым делом
- Суп с фрикадельками (мой, кето)
- Салат кисло сладкий
- Хлебцы ФитнесЛайн
- Protein cookie
- Креветки жареные
- Капуста цветная тушеная
- Курица_с_капустой
- Сыр плавленый сливочный
- Тушёная картошка
- рис бурый отварной
- NL коктейль smart
- Рыцарские ордена
- Тушеная капуста
- Мороженое Облака из молока крем-брюле
- Крамбл с яблоками и клюквой (30/45/25)
- Шаверма
- Салат с языком
- Эскимо пломбир ванильный в молочно-шоколадной глазури
- Брокколи и Цветная капуста в духовке
- Подушечки с молочно-шоколадной начинкой
- Хлеб бородинский
- Торт бисквитный на овсяной муке
- Пирожное морковное ВкусВилл
- Салат по-корейски
- Свинина с овощами
- Битые огурцы
- Сырок СуперКид клубника со сливками
- Сыр сулугуни белый 30%
Метки: Как приготовить Кекс творожный, калорийность 415,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
