Рецепт Творог с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с курагой

Творог полужирный 9,0% жирности 126 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 29 г
Сметана 15,0% жирности 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.8% 644 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.8% 583 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.5% 2305 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.8% 833 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 8.9% 643 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.6% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.7% 853 г
Витамин В4, холин 63.38 мг 500 мг 12.7% 7.2% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 22.557 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1773 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 13.1% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.6% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 3.5% 1616 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 4.6% 1255 г
Витамин РР, НЭ 2.925 мг 20 мг 14.6% 8.3% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 324.75 мг 2500 мг 13% 7.4% 770 г
Кальций, Ca 141.02 мг 1000 мг 14.1% 8% 709 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1348 г
Натрий, Na 37.54 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3463 г
Сера, S 110.77 мг 1000 мг 11.1% 6.3% 903 г
Фосфор, P 163.3 мг 800 мг 20.4% 11.6% 490 г
Хлор, Cl 105.08 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1513 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 2.7% 2071 г
Молибден, Mo 5.887 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1189 г
Селен, Se 17.27 мкг 55 мкг 31.4% 17.9% 318 г
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17809 г
Цинк, Zn 0.2966 мг 12 мг 2.5% 1.4% 4046 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с курагой составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КУРАГОЙ

Творог с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 23 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 13 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 20,4 %, селеном - 31,4 %

Чем полезен Творог с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с курагой, калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы