Рецепт Помидоры быстро маринованые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры быстро маринованые

Помидор (томат), грунтовый 1500 г
Укроп 50 г
Чеснок 20 г
Перец сладкий красный 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 20 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры быстро маринованые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.9% 4132 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.1% 1429 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 12.9% 2548 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151 мкг 900 мкг 16.8% 55.4% 596 г
бета Каротин 0.908 мг 5 мг 18.2% 60.1% 551 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 12.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.82 мг 500 мг 1.4% 4.6% 7331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 16.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 19.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 11.167 мкг 400 мкг 2.8% 9.2% 3582 г
Витамин C, аскорбиновая 32.86 мг 90 мг 36.5% 120.5% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 15.5% 2146 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 7.3% 4617 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 25.1% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7291 мг 20 мг 3.6% 11.9% 2743 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.99 мг 2500 мг 11.1% 36.6% 903 г
Кальций, Ca 25.93 мг 1000 мг 2.6% 8.6% 3857 г
Кремний, Si 6.09 мг 30 мг 20.3% 67% 493 г
Магний, Mg 20.77 мг 400 мг 5.2% 17.2% 1926 г
Натрий, Na 465.07 мг 1300 мг 35.8% 118.2% 280 г
Сера, S 14.94 мг 1000 мг 1.5% 5% 6693 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 11.9% 2807 г
Хлор, Cl 763.89 мг 2300 мг 33.2% 109.6% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 103.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 16.8% 1946 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.6% 7317 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 192.4% 171 г
Литий, Li 28.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 29.7% 1111 г
Медь, Cu 110.31 мкг 1000 мкг 11% 36.3% 907 г
Молибден, Mo 8.064 мкг 70 мкг 11.5% 38% 868 г
Никель, Ni 12.128 мкг ~
Рубидий, Rb 137.6 мкг ~
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 3.6% 9002 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 21379 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 37.6% 874 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 6.6% 5040 г
Цирконий, Zr 4.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.726 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%

Энергетическая ценность Помидоры быстро маринованые составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ БЫСТРО МАРИНОВАНЫЕ

Помидоры быстро маринованые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином C - 36,5 %, калием - 11,1 %, кремнием - 20,3 %, хлором - 33,2 %, кобальтом - 58,3 %, медью - 11 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Помидоры быстро маринованые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры быстро маринованые, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры быстро маринованые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы