Рецепт Грудка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с яблоками

Картофель 1221 г
Не определен! 584 г
Яблоко 584 г
Куриная грудка (филе) 894 г
Подсолнечное масло 60 г
Не определен! 71 г
Мед пчелиный 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 10.3% 1118 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5% 2333 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.8% 2355 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 3.1% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21429 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 25.43 мг 500 мг 5.1% 5.9% 1966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 11.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 18.9% 610 г
Витамин В9, фолаты 5.774 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6928 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 11.2% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 7.5% 1550 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.6733 мг 20 мг 13.4% 15.5% 748 г
Ниацин 3.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.58 мг 2500 мг 12.8% 14.8% 780 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1% 11723 г
Кремний, Si 17.812 мг 30 мг 59.4% 68.6% 168 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 9.1% 1265 г
Натрий, Na 21.68 мг 1300 мг 1.7% 2% 5996 г
Сера, S 69.63 мг 1000 мг 7% 8.1% 1436 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 9.6% 1207 г
Хлор, Cl 40.75 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319 мкг ~
Бор, B 81.2 мкг ~
Ванадий, V 52.75 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1700 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4098 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 48.8% 237 г
Литий, Li 27.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2736 г
Медь, Cu 89.16 мкг 1000 мкг 8.9% 10.3% 1122 г
Молибден, Mo 6.615 мкг 70 мкг 9.5% 11% 1058 г
Никель, Ni 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 185.3 мкг ~
Селен, Se 5.979 мкг 55 мкг 10.9% 12.6% 920 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 47.36 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8446 г
Хром, Cr 10.56 мкг 50 мкг 21.1% 24.4% 473 г
Цинк, Zn 0.4857 мг 12 мг 4% 4.6% 2471 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 0.444 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.201 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка с яблоками составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ЯБЛОКАМИ

Грудка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,4 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 12,8 %, кремнием - 59,4 %, кобальтом - 42,3 %, хромом - 21,1 %

Чем полезен Грудка с яблоками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с яблоками, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги