Рецепт Ролл с красной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл с красной рыбой

Лепёшка ржаная [Хлебобулочные изделия]	60 г
Сыр Творожный Professional 65% [Реми]	25 г
Огурец грунтовый	20 г
Форель Слабой Соли [Laplandia Fish]	30 г
Салат (латук)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл с красной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	735 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	4.8%	905 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	10.3%	424 г
Углеводы	18.2 г	219 г	8.3%	3.6%	1203 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.7%	6667 г
Вода	59.7 г	2273 г	2.6%	1.1%	3807 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39 мкг	900 мкг	4.3%	1.9%	2308 г
бета Каротин	0.234 мг	5 мг	4.7%	2.1%	2137 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин В4, холин	2.53 мг	500 мг	0.5%	0.2%	19763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.048 мг	5 мг	1%	0.4%	10417 г
Витамин В6, пиридоксин	0.028 мг	2 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В9, фолаты	6.71 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	5961 г
Витамин C, аскорбиновая	3.23 мг	90 мг	3.6%	1.6%	2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.103 мг	15 мг	0.7%	0.3%	14563 г
Витамин Н, биотин	0.206 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	24272 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	6.7%	652 г
Витамин РР, НЭ	0.1548 мг	20 мг	0.8%	0.3%	12920 г
Ниацин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	46.58 мг	2500 мг	1.9%	0.8%	5367 г
Кальций, Ca	12.9 мг	1000 мг	1.3%	0.6%	7752 г
Кремний, Si	7.897 мг	30 мг	26.3%	11.5%	380 г
Магний, Mg	6.97 мг	400 мг	1.7%	0.7%	5739 г
Натрий, Na	2.06 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	63107 г
Сера, S	2.9 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	34483 г
Фосфор, P	9.8 мг	800 мг	1.2%	0.5%	8163 г
Хлор, Cl	9.68 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	23760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.4 мкг	~
Бор, B	11.2 мкг	~
Ванадий, V	21.94 мкг	~
Железо, Fe	0.155 мг	18 мг	0.9%	0.4%	11613 г
Йод, I	1.42 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	10563 г
Кобальт, Co	0.645 мкг	10 мкг	6.5%	2.8%	1550 г
Литий, Li	5.161 мкг	~
Марганец, Mn	0.0619 мг	2 мг	3.1%	1.4%	3231 г
Медь, Cu	28.39 мкг	1000 мкг	2.8%	1.2%	3522 г
Молибден, Mo	1.29 мкг	70 мкг	1.8%	0.8%	5426 г
Никель, Ni	0.646 мкг	~
Рубидий, Rb	19.7 мкг	~
Селен, Se	0.116 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	47414 г
Стронций, Sr	1.02 мкг	~
Фтор, F	5.81 мкг	4000 мкг	0.1%		68847 г
Хром, Cr	1.16 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4310 г
Цинк, Zn	0.0626 мг	12 мг	0.5%	0.2%	19169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.013 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~

Энергетическая ценность Ролл с красной рыбой составляет 229 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	18.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	59.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Ролл с красной рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кремнием - 26,3 %

Чем полезен Ролл с красной рыбой

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл с красной рыбой, калорийность 229 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл с красной рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе