Рецепт Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки)

Помидоры (томаты) 330 г
Перец сладкий 100 г
Укроп, свежий 2 г
Петрушка 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 9.3% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.6% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.1% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.3 мкг 900 мкг 23.9% 111.2% 418 г
бета Каротин 1.281 мг 5 мг 25.6% 119.1% 390 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 20% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 13.5% 3396 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 4.7% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 21.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 34.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 11.839 мкг 400 мкг 3% 14% 3379 г
Витамин C, аскорбиновая 66.02 мг 90 мг 73.4% 341.4% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 14.9% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 8.4% 5482 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 52.6% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.6993 мг 20 мг 3.5% 16.3% 2860 г
Макроэлементы
Калий, K 264.56 мг 2500 мг 10.6% 49.3% 945 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 7% 6498 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 20.5% 2288 г
Натрий, Na 120.23 мг 1300 мг 9.2% 42.8% 1081 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 4.7% 10504 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 14% 3292 г
Хлор, Cl 180.46 мг 2300 мг 7.8% 36.3% 1275 г
Микроэлементы
Бор, B 87.2 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 21.9% 2135 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 4.7% 9868 г
Кобальт, Co 4.586 мкг 10 мкг 45.9% 213.5% 218 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 26.5% 1765 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 39.5% 1171 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 36.7% 1258 г
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 18092 г
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 26368 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 35.3% 1319 г
Цинк, Zn 0.1622 мг 12 мг 1.4% 6.5% 7398 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки) составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ПЕРЦА И ЗЕЛЕНИ (БЕЗ ЗАПРАВКИ)

Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 25,6 %, витамином C - 73,4 %, витамином K - 11,3 %, кобальтом - 45,9 %

Чем полезен Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки), калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, перца и зелени (без заправки), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги