Рецепт шпинат со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шпинат со сливками
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шпинат со сливками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2% | 3455 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 15.5% | 455 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 17.8% | 397 г |
| бета Каротин | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 15.4% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 15.02 мг | 500 мг | 3% | 2.1% | 3329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.247 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.7% | 1524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.67 мг | 90 мг | 9.6% | 6.8% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 6.5% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 1.331 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3757 г |
| Витамин К, филлохинон | 119.5 мкг | 120 мкг | 99.6% | 70.4% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8588 мг | 20 мг | 4.3% | 3% | 2329 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.36 мг | 2500 мг | 12% | 8.5% | 835 г |
| Кальций, Ca | 63.97 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Магний, Mg | 28.15 мг | 400 мг | 7% | 4.9% | 1421 г |
| Натрий, Na | 17.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7420 г |
| Сера, S | 41.05 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2436 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 29.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.675 мг | 18 мг | 20.4% | 14.4% | 490 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 3.037 мкг | 10 мкг | 30.4% | 21.5% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.3725 мг | 2 мг | 18.6% | 13.1% | 537 г |
| Медь, Cu | 57.57 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.1% | 1737 г |
| Молибден, Mo | 1.03 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6796 г |
| Селен, Se | 0.798 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6892 г |
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19891 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.682 мг | 12 мг | 5.7% | 4% | 1760 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шпинат со сливками составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 12.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШПИНАТ СО СЛИВКАМИ
шпинат со сливками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином K - 99,6 %, калием - 12 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 18,6 %
Чем полезен шпинат со сливками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зелёный борщ
- вареники с мясом
- Сухари киевские
- макароны с печенью
- Лепешки из отрубей
- салат овощной
- печень говяжья жареная
- Салат с рисом
- говяжий суп
- Фасоль белая в соб. соку Green Village
- Морская капуста микс
- Шарики шоколадные Несквик
- Пирожное "Картошка" (06.06.2014)
- новинка с кальмарами
- Креветки по-личаевски
- Креветки королевские сырые
- Масло кедровое
- Запеканка творожно-ширатачная
- Мороженое "Баскин Робинс"
- сушки "малютка" любительская
- Мороженое Лакомка 90гр
- Хлебцы клюквенные Dr.Korner
- Скумбрия горячего копчения
- снежок
- Овощной с краб. палочками
- Салат из редиса и огурцов со сметаной
- Цыпленок по мексикански "4 сезона"
- Майонез Махеев с лимонным соком
- Астория соус сливочно-чесночный
- Ёжики из куриных грудок
- Шведские зерновые хлебцы
- Наполеон
- Омлет ассорти 06.06
- Баклажаны по-тоскански с томатами и базиликом, 375г.
- Даниссимо с шариками
- мороженое жемчужина россии
- Карамель
- отруби ржаные
- Петровская слобода
- рыбные котлеты
- семечки подсолнечные
- Перец Вкусвилл Лечо
- бластер
- Сыр "Виола"
- Морковь на пару
- рукола
- Тилапия на пару
- Машенька с какао
- хлеб для тоста 24,3 гр
- вино красное сухое
- хе из карпа
- Жаркое (бабушкин рецепт)
- калий=магний
- Крабовое мясо VICI
- яблоко свежее
- Кабачковое рагу
- армянский гриль салат
- Овсяное печенье
- кедровая сила "Спортивная"
- Омлет со шпинатом и опятами
- Кальмар копченой кольца
- дранички
- сушеная картошка
- Гречневая каша с гуляшем
- джем- вишневый
- соленые крекеры
- салат помидоры + огурцы + лук репчатый + майонез(АТБ)
- творожный сырок ванильный
- Поджарка из говядины
- Салат помидоры, огурцы, лук. сметана
- Каша кукурузная
- суши роллы
- жареная картошка
- Сахар (песок)
- Чай
- Новый рецепт
- конфеты цитрон
- Рис Индика Мистраль
- Камбала жаренная
- салат с хасой и овощами
- салат с творогом
- Блинчики цельнозерновые
- соус с дижонской горчицей
- картофельное пюре 1
- Конфеты Рот Фронт Батончик
- Кетчуп
- салат из авокадо
- Фасоль стручковая жареная 06.06
- сыр кири
- Горох зеленый свежезамороженный
- yoplait
- Le petit suisse
- индюшиный фарш с ширатаки
- гороховое пюре
- сыр эмменталь
- мажитэль
- тартифлет
- суп с фасолью
- запеканка из творога с ширатаки
- Протеин WHEY delicious
Метки: Как приготовить шпинат со сливками, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шпинат со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
