Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, розовая 360 г
Морковь 142 г
Лук репчатый 170 г
Вода 1966 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.4% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.9% 2738 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.9% 1111 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7.1% 2646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.1 мкг 900 мкг 12% 22.5% 833 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 24.3% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.4% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 28.904 мкг 400 мкг 7.2% 13.5% 1384 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2955 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6768 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.2 мг 2500 мг 4.5% 8.4% 2208 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7485 г
Кремний, Si 1.668 мг 30 мг 5.6% 10.5% 1799 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 5.4% 3407 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43189 г
Сера, S 37.89 мг 1000 мг 3.8% 7.1% 2639 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 11% 1709 г
Хлор, Cl 6.05 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 38017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 11.4% 1638 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 32609 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 8.1% 2326 г
Литий, Li 0.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.261 мг 2 мг 13.1% 24.5% 766 г
Медь, Cu 188.05 мкг 1000 мкг 18.8% 35.2% 532 г
Молибден, Mo 2.269 мкг 70 мкг 3.2% 6% 3085 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 144737 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 79.48 мкг 4000 мкг 2% 3.7% 5033 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 8.8% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.779 мг ~
Кампестерол 0.819 мг ~
Стигмастерол 0.546 мг ~
бета Ситостерол 6.414 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, марганцем - 13,1 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги