Калорийность Мерлуза жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мерлуза жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 19 г 76 г 25% 29.1% 400 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.1% 2831 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин D, кальциферол 1.4 мкг 10 мкг 14% 16.3% 714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4 мг 20 мг 20% 23.3% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 249 мг 2500 мг 10% 11.6% 1004 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2083 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 6.2% 1905 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 6.4% 1806 г
Фосфор, P 222 мг 800 мг 27.8% 32.3% 360 г
Микроэлементы
Селен, Se 32 мкг 55 мкг 58.2% 67.7% 172 г

Энергетическая ценность Мерлуза жареная составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЛУЗА ЖАРЕНАЯ

Мерлуза жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 14 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 27,8 %, селеном - 58,2 %

Чем полезен Мерлуза жареная

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Мерлуза жареная калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мерлуза жареная, калории, нутриенты, полезные свойства Мерлуза жареная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги