Рецепт Овсяные оладьи с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные оладьи с фруктами

Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Яйцо куриное 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Кефир 1% жирности 100 г
Яблоко 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Простое, быстрое в приготовлении низкокалорийное блюдо. Вместо яблок можно взять любую другой фрукт или ягоду. Ингредиенты: Ингредиенты 1 стакан геркулеса (овсяных хлопьев) 2 яйца 100 гр творога (лучше нежирного) 100 мл кефира (чтобы снизить калорийность, возьмите 1%-ный) 250 яблок соль, сахар по вкусу . .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.9% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.5% 1153 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2217 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 6.1% 1216 г
Витамин В4, холин 50.7 мг 500 мг 10.1% 7.5% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.095 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 8.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3968 г
Витамин Н, биотин 7.451 мкг 50 мкг 14.9% 11.1% 671 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0595 мг 20 мг 10.3% 7.7% 971 г
Макроэлементы
Калий, K 209.58 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1193 г
Кальций, Ca 56.98 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1755 г
Магний, Mg 27.93 мг 400 мг 7% 5.2% 1432 г
Натрий, Na 104.43 мг 1300 мг 8% 6% 1245 г
Сера, S 77.23 мг 1000 мг 7.7% 5.7% 1295 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 11% 679 г
Хлор, Cl 157.46 мг 2300 мг 6.8% 5.1% 1461 г
Микроэлементы
Бор, B 91.1 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 7.5% 1002 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 3% 2496 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 22.5% 331 г
Марганец, Mn 0.5384 мг 2 мг 26.9% 20.1% 371 г
Медь, Cu 128.75 мкг 1000 мкг 12.9% 9.6% 777 г
Молибден, Mo 5.179 мкг 70 мкг 7.4% 5.5% 1352 г
Селен, Se 9.591 мкг 55 мкг 17.4% 13% 573 г
Фтор, F 32.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12357 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.7577 мг 12 мг 6.3% 4.7% 1584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с фруктами составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ С ФРУКТАМИ

Овсяные оладьи с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином H - 14,9 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 26,9 %, медью - 12,9 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Овсяные оладьи с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяные оладьи с фруктами, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные оладьи с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты