Рецепт Сорбет клубничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сорбет клубничный

Клубника, сырая	600 г
Сахар песок	70 г
Вода	20 г
Сок лимонный	20 г

Способ приготовления

Клубнику заморозить и потом взбить блендером. Сахар с водой и лимонным соком растапливаем в кастрюле. Даем немного остынуть и добавляем тонкой струнокй к клубнике. Далее все еще раз смешиваем, выкладываем в форму и ставим в морозилку на три часа. После вынимаем даем постоять при комнатной температуре минут 7-10. Готово!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбет клубничный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	67.3 ккал	1684 ккал	4%	5.9%	2502 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	1.2%	12667 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.7%	18667 г
Углеводы	16.4 г	219 г	7.5%	11.1%	1335 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	12.6%	1176 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5.3%	2772 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	2.1%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	1.6%	9474 г
Витамин В4, холин	4.82 мг	500 мг	1%	1.5%	10373 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	3.3%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	3.1%	4878 г
Витамин В9, фолаты	20.535 мкг	400 мкг	5.1%	7.6%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	50.7 мг	90 мг	56.3%	83.7%	178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.251 мг	15 мг	1.7%	2.5%	5976 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	2.4%	6316 г
Витамин РР, НЭ	0.3318 мг	20 мг	1.7%	2.5%	6028 г
Макроэлементы
Калий, K	133.59 мг	2500 мг	5.3%	7.9%	1871 г
Кальций, Ca	15.01 мг	1000 мг	1.5%	2.2%	6662 г
Магний, Mg	11.21 мг	400 мг	2.8%	4.2%	3568 г
Натрий, Na	1.39 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	93525 г
Сера, S	0.31 мг	1000 мг			322581 г
Фосфор, P	20.8 мг	800 мг	2.6%	3.9%	3846 г
Хлор, Cl	0.18 мг	2300 мг			1277778 г
Микроэлементы
Бор, B	4.9 мкг	~
Железо, Fe	0.379 мг	18 мг	2.1%	3.1%	4749 г
Марганец, Mn	0.3274 мг	2 мг	16.4%	24.4%	611 г
Медь, Cu	47.34 мкг	1000 мкг	4.7%	7%	2112 г
Молибден, Mo	0.028 мкг	70 мкг			250000 г
Селен, Se	0.338 мкг	55 мкг	0.6%	0.9%	16272 г
Фтор, F	6.82 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	58651 г
Цинк, Zn	0.1218 мг	12 мг	1%	1.5%	9852 г

Энергетическая ценность Сорбет клубничный составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	67.3 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	16.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОРБЕТ КЛУБНИЧНЫЙ

Сорбет клубничный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,3 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Сорбет клубничный

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сорбет клубничный, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сорбет клубничный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Тефтели с бурым рисом

Стручковая фасоль с беконом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе