Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Сахар-песок 100 г
Изюм 100 г
Яйцо куриное 141 г
Крупа манная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.8% 589 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.5% 836 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 5.6% 817 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1320 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.6% 811 г
Витамин В4, холин 62.42 мг 500 мг 12.5% 5.7% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 3.1% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 22.09 мкг 400 мкг 5.5% 2.5% 1811 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 9.3% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 2.2% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4213 г
Витамин Н, биотин 5.737 мкг 50 мкг 11.5% 5.2% 872 г
Витамин РР, НЭ 3.0348 мг 20 мг 15.2% 6.9% 659 г
Макроэлементы
Калий, K 186.01 мг 2500 мг 7.4% 3.4% 1344 г
Кальций, Ca 106.33 мг 1000 мг 10.6% 4.8% 940 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 1% 4702 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1961 г
Натрий, Na 54.4 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2390 г
Сера, S 129.99 мг 1000 мг 13% 5.9% 769 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 9.6% 475 г
Хлор, Cl 106.37 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2162 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5000 г
Кобальт, Co 4.687 мкг 10 мкг 46.9% 21.4% 213 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3610 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1689 г
Молибден, Mo 6.191 мкг 70 мкг 8.8% 4% 1131 г
Селен, Se 20.69 мкг 55 мкг 37.6% 17.2% 266 г
Фтор, F 27.37 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14615 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2737 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты