Рецепт Кексы шоколадные в пароварке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы шоколадные в пароварке.

Масло сливочное 82,5% 40 г
Шоколад горький 120 г
Яйцо куриное 160 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы шоколадные в пароварке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.2 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.8% 962 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11% 243 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 4.1% 656 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.3% 800 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.4% 7081 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 4.9% 545 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 3.1% 874 г
Витамин В4, холин 104.86 мг 500 мг 21% 5.6% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 2.9% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.376 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7440 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 1.8% 1478 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 2.7% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.3% 2107 г
Витамин Н, биотин 8.078 мкг 50 мкг 16.2% 4.3% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3317 мг 20 мг 11.7% 3.1% 858 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.61 мг 2500 мг 7% 1.9% 1432 г
Кальций, Ca 37.93 мг 1000 мг 3.8% 1% 2636 г
Кремний, Si 0.39 мг 30 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Магний, Mg 45.17 мг 400 мг 11.3% 3% 886 г
Натрий, Na 55.73 мг 1300 мг 4.3% 1.2% 2333 г
Сера, S 76 мг 1000 мг 7.6% 2% 1316 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 4.5% 593 г
Хлор, Cl 62.83 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.4 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 2.788 мг 18 мг 15.5% 4.2% 646 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 1.4% 1887 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 10.9% 246 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 0.9% 2981 г
Медь, Cu 42.39 мкг 1000 мкг 4.2% 1.1% 2359 г
Молибден, Mo 3.561 мкг 70 мкг 5.1% 1.4% 1966 г
Никель, Ni 0.215 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 12.663 мкг 55 мкг 23% 6.2% 434 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16750 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2809 г
Цинк, Zn 0.5112 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.365 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 0.78 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.553 г min 16.8 г 27.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кексы шоколадные в пароварке. составляет 373,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (384.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ШОКОЛАДНЫЕ В ПАРОВАРКЕ.

Кексы шоколадные в пароварке. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 21 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 16,9 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 23 %

Чем полезен Кексы шоколадные в пароварке.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы шоколадные в пароварке., калорийность 373,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы шоколадные в пароварке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги