Рецепт снежок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты снежок

Сахар-песок 7 г
Творог нежирный 0,6% 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "снежок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 20.5% 373 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 9.9% 776 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 6.6% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 37.113 мкг 400 мкг 9.3% 7.1% 1078 г
Витамин В12, кобаламин 1.225 мкг 3 мкг 40.8% 31.2% 245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Н, биотин 7.052 мкг 50 мкг 14.1% 10.8% 709 г
Витамин РР, НЭ 3.7113 мг 20 мг 18.6% 14.2% 539 г
Макроэлементы
Калий, K 108.77 мг 2500 мг 4.4% 3.4% 2298 г
Кальций, Ca 111.56 мг 1000 мг 11.2% 8.6% 896 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1796 г
Натрий, Na 40.9 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3178 г
Сера, S 204.12 мг 1000 мг 20.4% 15.6% 490 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 16.7% 456 г
Хлор, Cl 106.7 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2156 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 14.2% 539 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 4.3% 1796 г
Молибден, Mo 7.144 мкг 70 мкг 10.2% 7.8% 980 г
Селен, Se 27.835 мкг 55 мкг 50.6% 38.7% 198 г
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13473 г
Цинк, Zn 0.3377 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3553 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность снежок составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СНЕЖОК

снежок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 40,8 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 50,6 %

Чем полезен снежок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить снежок, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления снежок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы