Рецепт Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 600 г
Картофель (Варка без слива) 561 г
Морковь (Варка без слива) 88 г
Свекла (Варка без слива) 149 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 683 г
Перец сладкий зеленый 64 г
Лук репчатый (Варка без слива) 22 г
Вода 3118 г
Соль поваренная пищевая 61 г
Щавель (Варка без слива) 139 г
Фасоль, зерно (Варка) 294 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.5% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.6% 4761 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16% 1667 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.4% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 14.1% 1903 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 16% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 4.3% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 9.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.843 мкг 400 мкг 1% 2.7% 10409 г
Витамин C, аскорбиновая 6.53 мг 90 мг 7.3% 19.4% 1378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.9% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25907 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 23.4% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.5721 мг 20 мг 2.9% 7.7% 3496 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.43 мг 2500 мг 7.3% 19.4% 1363 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Кремний, Si 12.286 мг 30 мг 41% 109% 244 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 9% 2905 г
Натрий, Na 391.07 мг 1300 мг 30.1% 80.1% 332 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5432 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 12.5% 2128 г
Хлор, Cl 614.34 мг 2300 мг 26.7% 71% 374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 19.15 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 9% 2917 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12097 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 64.6% 412 г
Литий, Li 6.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 14.9% 1786 г
Медь, Cu 68.58 мкг 1000 мкг 6.9% 18.4% 1458 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 21.3% 1252 г
Никель, Ni 10.645 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 1.046 мкг 55 мкг 1.9% 5.1% 5258 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 7.04 мкг ~
Фтор, F 58.05 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6891 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 10.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.2771 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4331 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20 составляет 37,6 кКал.

  • Порция = 413 гр (155.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ 02,09,20

Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из свежей капусты с курицей 02,09,20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты