Рецепт Диетическое банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетическое банановое мороженое

Банан	100 г
Йогурт 1,5% жирности	200 г
Ванильный экстракт	1 г

Способ приготовления

Пропорции приблизительные. Для приготовления понадобится блендер и морозилка. 1. Покупаем переспелые уцененные бананы (они слаще, и горечи меньше), чистим и режем на кружочки толщиной около 1 см, раскладываем на пергаментной бумаге и замораживаем в морозилке (минус 18 градусов - оптимально). 2. Замороженные банановые кружки забрасываем в чашу блендера, заливаем охлажденным (из холодильника) йогуртом так, чтобы едва покрыть верхний банановый слой. По желанию, добавляем немного ванильной эссенции. Включаем блендер на малых оборотах около 30 секунд, чтобы добиться более равномерного распределения температур между бананами и йогуртом. Теперь включаем блендер на максимальные обороты и взбиваем до полного измельчения бананов. 3. Открываем, пробуем ложкой: если консистенция не слишком жидкая, то расскладываем сразу по розеткам и угощаем любимых людей. Если масса жидковата, ставим чашу с мороженым в морозилку на 5-15 минут, затем достаём и снова взбиваем. Мороженое при комнатной температуре быстро тает, поэтому долго не грейте :-)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетическое банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.7 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2382 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	5.9%	2375 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	3%	4667 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	7.1%	2009 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.2%	3333 г
Вода	82 г	2273 г	3.6%	5.1%	2772 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.3 мкг	900 мкг	1.5%	2.1%	6767 г
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	1.1%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.1%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	9.2%	1538 г
Витамин В4, холин	29.83 мг	500 мг	6%	8.5%	1676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.299 мг	5 мг	6%	8.5%	1672 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	11.7%	1205 г
Витамин В9, фолаты	3.322 мкг	400 мкг	0.8%	1.1%	12041 г
Витамин В12, кобаламин	0.266 мкг	3 мкг	8.9%	12.6%	1128 г
Витамин C, аскорбиновая	3.72 мг	90 мг	4.1%	5.8%	2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.133 мг	15 мг	0.9%	1.3%	11278 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.0978 мг	20 мг	5.5%	7.8%	1822 г
Макроэлементы
Калий, K	217.1 мг	2500 мг	8.7%	12.3%	1152 г
Кальций, Ca	85.09 мг	1000 мг	8.5%	12%	1175 г
Магний, Mg	23.96 мг	400 мг	6%	8.5%	1669 г
Натрий, Na	43.55 мг	1300 мг	3.4%	4.8%	2985 г
Сера, S	17.94 мг	1000 мг	1.8%	2.5%	5574 г
Фосфор, P	72.4 мг	800 мг	9.1%	12.9%	1105 г
Хлор, Cl	66.45 мг	2300 мг	2.9%	4.1%	3461 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.266 мг	18 мг	1.5%	2.1%	6767 г
Йод, I	5.98 мкг	150 мкг	4%	5.7%	2508 г
Кобальт, Co	0.664 мкг	10 мкг	6.6%	9.3%	1506 г
Марганец, Mn	0.0945 мг	2 мг	4.7%	6.6%	2116 г
Медь, Cu	6.88 мкг	1000 мкг	0.7%	1%	14535 г
Молибден, Mo	3.322 мкг	70 мкг	4.7%	6.6%	2107 г
Селен, Se	1.661 мкг	55 мкг	3%	4.2%	3311 г
Фтор, F	14.02 мкг	4000 мкг	0.4%	0.6%	28531 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	3.8%	3759 г
Цинк, Zn	0.316 мг	12 мг	2.6%	3.7%	3797 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Диетическое банановое мороженое составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.7 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	82 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетическое банановое мороженое, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетическое банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Куличи творожные с цукатами

Шашлык свиной из корейки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе