Рецепт Мисо суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо суп

Лапша японская, сомен, сухая 100 г
Горбуша натуральная. Консервы 250 г
Сельдерей 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Мисо 100 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.6% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5% 5615 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.2% 2503 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 31.7% 882 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 33.6% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.5% 6207 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 6.4% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 8.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11734 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 30.8% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 6.4% 4348 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 30.5% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 3.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64103 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8957 мг 20 мг 4.5% 12.6% 2233 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.51 мг 2500 мг 2.7% 7.6% 3759 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 9% 3152 г
Кремний, Si 1.196 мг 30 мг 4% 11.2% 2508 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 9.2% 3072 г
Натрий, Na 275.2 мг 1300 мг 21.2% 59.4% 472 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 8.7% 3267 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 12.9% 2192 г
Хлор, Cl 90.99 мг 2300 мг 4% 11.2% 2528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 5% 5590 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26786 г
Кобальт, Co 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 8.1% 3497 г
Литий, Li 0.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 9.5% 2941 г
Медь, Cu 32.87 мкг 1000 мкг 3.3% 9.2% 3042 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 3.6% 7576 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 3.1% 9275 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 122324 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мисо суп составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИСО СУП

Мисо суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 11 %

Чем полезен Мисо суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мисо суп, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты