Рецепт Рис бурый варенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис бурый варенный

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 100 г
Вода 500 г
Оливковое масло 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый варенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.3% 1077 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.3% 1904 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.6% 2803 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.165 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 4.5% 2199 г
Витамин Н, биотин 1.899 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2633 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6816 мг 20 мг 3.4% 3.4% 2934 г
Макроэлементы
Калий, K 42.48 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 5885 г
Кальций, Ca 9.99 мг 1000 мг 1% 1% 10010 г
Кремний, Si 59.494 мг 30 мг 198.3% 198.5% 50 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 5.9% 1703 г
Натрий, Na 123.94 мг 1300 мг 9.5% 9.5% 1049 г
Сера, S 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7559 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 5.3% 1900 г
Хлор, Cl 192.1 мг 2300 мг 8.4% 8.4% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.3 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 63.29 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5732 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 11.4% 878 г
Литий, Li 2.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.5943 мг 2 мг 29.7% 29.7% 337 г
Медь, Cu 45.16 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2214 г
Молибден, Mo 5.839 мкг 70 мкг 8.3% 8.3% 1199 г
Никель, Ni 5.839 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 3.165 мкг 55 мкг 5.8% 5.8% 1738 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Титан, Ti 5.78 мкг ~
Фтор, F 91.78 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4358 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.3215 мг 12 мг 2.7% 2.7% 3733 г
Цирконий, Zr 2.47 мкг ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.329 г min 16.8 г 19.8% 19.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис бурый варенный составляет 99,9 кКал.

  • Порция = 126 гр (125.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БУРЫЙ ВАРЕННЫЙ

Рис бурый варенный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 198,3 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 29,7 %

Чем полезен Рис бурый варенный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис бурый варенный, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис бурый варенный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги