Рецепт Кекс от 9 09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс от 9 09

Творог 5% жирности 90 г
Яйцо куриное 108 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс от 9 09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.5 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.6% 760 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 6.2% 438 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 6.6% 408 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.2% 10621 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 3.9% 693 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.3% 1154 г
Витамин В4, холин 77.88 мг 500 мг 15.6% 4.2% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.2% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 1.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 17.905 мкг 400 мкг 4.5% 1.2% 2234 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 2.9% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 1.6% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 1.4% 1884 г
Витамин Н, биотин 5.981 мкг 50 мкг 12% 3.2% 836 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4762 мг 20 мг 12.4% 3.3% 808 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.34 мг 2500 мг 3.7% 1% 2678 г
Кальций, Ca 46.67 мг 1000 мг 4.7% 1.3% 2143 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 1.3% 2048 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 0.8% 3325 г
Натрий, Na 35.42 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3670 г
Сера, S 95.63 мг 1000 мг 9.6% 2.6% 1046 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 3.6% 741 г
Хлор, Cl 57.14 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 32.97 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1629 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2504 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 7.8% 346 г
Марганец, Mn 0.2161 мг 2 мг 10.8% 2.9% 925 г
Медь, Cu 63.22 мкг 1000 мкг 6.3% 1.7% 1582 г
Молибден, Mo 7.035 мкг 70 мкг 10.1% 2.7% 995 г
Никель, Ni 0.806 мкг ~
Олово, Sn 4.05 мкг ~
Селен, Se 13.327 мкг 55 мкг 24.2% 6.5% 413 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 24.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16307 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2591 г
Цинк, Zn 0.5471 мг 12 мг 4.6% 1.2% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.418 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.883 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.218 г min 16.8 г 25.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кекс от 9 09 составляет 370,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.5 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ОТ 9 09

Кекс от 9 09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 15,6 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Кекс от 9 09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс от 9 09, калорийность 370,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс от 9 09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты