Рецепт Шампиньоны маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шампиньоны маринованные
| Грибы шампиньоны, сырые | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны маринованные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 15% | 3167 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14.1% | 3333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 18.3% | 2554 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 28.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.474 мг | 1.8 мг | 26.3% | 123.5% | 380 г |
| Витамин В4, холин | 21.37 мг | 500 мг | 4.3% | 20.2% | 2340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 136.2% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 24.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.178 мкг | 400 мкг | 6% | 28.2% | 1654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 15% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 4.7% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.675 мг | 20 мг | 18.4% | 86.4% | 544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.56 мг | 2500 мг | 17.3% | 81.2% | 577 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 14.1% | 3389 г |
| Магний, Mg | 9.43 мг | 400 мг | 2.4% | 11.3% | 4242 г |
| Натрий, Na | 1278.67 мг | 1300 мг | 98.4% | 462% | 102 г |
| Сера, S | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.8% | 16892 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 69.5% | 675 г |
| Хлор, Cl | 1962.73 мг | 2300 мг | 85.3% | 400.5% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 12.7% | 3734 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 23% | 2028 г |
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 34.3% | 1374 г |
| Медь, Cu | 492.47 мкг | 1000 мкг | 49.2% | 231% | 203 г |
| Молибден, Mo | 3.617 мкг | 70 мкг | 5.2% | 24.4% | 1935 г |
| Селен, Se | 25.145 мкг | 55 мкг | 45.7% | 214.6% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.0836 мг | 12 мг | 9% | 42.3% | 1107 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны маринованные составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ
Шампиньоны маринованные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 26,3 %, витамином B5 - 29 %, витамином PP - 18,4 %, калием - 17,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 85,3 %, медью - 49,2 %, селеном - 45,7 %
Чем полезен Шампиньоны маринованные
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- суп грибной с азу индюшки
- творог литовский обезжиренный
- баунти
- котлеты куриные Элинар
- шоколад горячий
- творог обезжиренный
- куриная печень
- филе кеты
- Сыр плавленный Омичка
- Вишневый пирог наслаждение
- Кабачки в духовке
- Теремок каша гурьевская
- хлеб на сыворотке
- ПОПКОРН
- ПЕПСИ
- цикорий
- Филе куриное
- каша пшенка
- Картофель по - деревенски
- Десерт Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой
- салат погупелума
- Сосиска в тесте
- Салат Столичный
- Гречневые хлопья
- молочный шоколад "корона" с цельными орехами
- Вода
- Печенье Юбилейное
- Пюре из яблок Фруто Няня
- курица с картошкой
- Горбуша копчёная
- суп из ревня
- Хачапури
- мамин суп с рыбой
- салат свекольный
- печенье твороженное
- Несквик коробка
- персик инжирный
- Кисель из клубники
- Пикник 42гр.
- Мидии
- Шоко несквик с мол.нач.
- Гречаники или котлеты
- хлеб д/тостов Франзелуца
- Поречки
- коктейль на молоке
- Сыр Баускас
- свинина вареная
- сахар тростниковый
- куриные котлеты
- плов со свининой
- Имбирь свежий
- ячневая крупа
- Компливит
- Барни
- ячневая каша
- какао-порошок
- Печеночный торт
- картофель печеный в аэрогриле
- Курица с овощами
- Шоколад 75%
- Finn Crisp original
- Форель слабосоленая
- Творог 1,8%
- Печенье неженка
- паштет ветчинка "пикантная"
- печень говяжья тушеная с картофелем
- салат овощной
- Smoothie Ananas
- Smoothie Клубника
- кус кус с изюмом и орехами
- Новый рецепт
- Салат красный прекрасный 2
- Тюлька копченая
- Оладьи из кабачков
- Каша геркулесовая на молоке
- Молоко Valio 0%
- Печень в пикантном соусе
- Йогурт Молочный стиль нежирный
- Рыбные котлеты
- Рыбные котлеты
- творог Президент 5%
- Медвежата Фрутелла
- сыр маасдам
- руккола
- Овощная смесь от 14.06.14
- конфеты вдохновение
- омлет с памидорами
- Сицилийская смесь тушеная
- коктель корица
- Сухари с изюмом
- овсянка
- творожок мумуня 7%
- Голень куриная, варка
- Кабачок, варка
- Горький шоколад Ozera
- каша овсяная
- Бенье с орехами - (1шт/7гр)
- Курица с анансами под соусом карри
- Грибной суп
- Куриное филе с сыром
Метки: Как приготовить Шампиньоны маринованные, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2025-01-08
Калорийность: 1111 кКал
2025-01-09
Калорийность: 1347 кКал
2025-01-06
Калорийность: 1256 кКал
Новые рецепты
Открытый пирог с фруктами
200.7
4.4
9.7
23.4
2
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Интересные блоги
